Batas Konsumsi Gula Per Hari Anak-Anak dan Dewasa Untuk Cegah Diabetes, Ini Kata Ahli Gizi IPB

SERAMBINEWS.COM - Di tengah maraknya tren makanan dan minuman kekinian yang manis, gaya hidup modern seolah tak bisa lepas dari konsumsi gula berlebih.

Padahal, kebiasaan ini menjadi pemicu utama berbagai penyakit kronis, salah satunya adalah diabetes.

Tak hanya mengintai usia lanjut, diabetes kini juga menjadi ancaman serius bagi kalangan muda akibat pola makan yang tidak sehat.

Selain diabetes, konsumsi gula berlebih juga dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung.

Mengingat bahaya tersebut, penting bagi setiap orang untuk mengetahui batas aman konsumsi gula harian.

Lantas, berapa takaran gula yang dianjurkan agar tubuh tetap sehat dan terhindar dari penyakit? 

Batas konsumsi gula harian

Guru Besar Ilmu Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Hardinsyah, mengungkapkan bahwa tren konsumsi makanan manis cenderung meningkat, terutama di perkotaan. 

Makanan dan minuman manis mudah ditemui, mulai dari jajanan tradisional hingga modern, dan sering kali menjadi bagian dari bekal atau camilan sehari-hari, bahkan bagi anak-anak.

Baca juga: Bahan Makanan yang Direkomendasikan untuk Penderita Diabetes, Bantu Menjaga Gula Darah Stabil

Dilansir dari Kompas.com, Kamis (4/9/2025), Prof. Hardinsyah mengingatkan bahwa gula juga sering tersembunyi dalam berbagai bahan makanan, seperti saus, kecap, sambal, serta kudapan manis seperti donat dan kue. 

Ditambah lagi, kesibukan orang tua membuat anak-anak lebih sering mengonsumsi makanan dari luar rumah, yang kandungan gulanya sulit dikontrol.

Terkait hal tersebut, Prof. Hardinsyah menekankan pentingnya membatasi konsumsi gula.

Batas aman konsumsi gula harian untuk orang dewasa tidak boleh lebih dari 50 gram atau setara 4-5 sendok makan.

Sementara itu, batas untuk anak-anak lebih rendah, yaitu sekitar 3-4 sendok makan.

Konsumsi gula berlebihan dapat memicu obesitas dan diabetes.

"Gemuk karena lemak, bukan otot, sangat berbahaya karena menumpuk di organ vital seperti jantung, paru hingga ginjal," ujar Prof. Hardinsyah.

Baca juga: 4 Minuman Tanpa Tambahan Gula untuk Mengelola Gula Darah, Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes