Resep
Resep Bubur Ayam Oat Kuah Kuning Tanpa Santan ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Diet
Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep bubur ayam oat kuah kuning, bubur ayam ini sangat enak tak kalah dengan bubur ayam abang-abang.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Taufik Hidayat
Sehingga akan membantu menurunkan kadar kolesterol yang bersirkulasi dalam darah.
Selain itu, dipercaya juga bahwa kandungan antioksidan yang ada di dalam gandum ini akan bekerjasama dengan vitamin C untuk mencegah oksidasi dari kolesterol LDL.
Jenis kolesterol jahat ini diklaim bisa bereaksi dengan radikal bebas. Apabila dibiarkan begitu saja, hal tersebut akan menyebabkan peradangan arteri.
Sehingga akan meningkatkan risiko serangan jantung dan juga stroke.
5. Mengontrol Gula Darah
Manfaat oatmeal untuk kesehatan selanjutnya yaitu bisa membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Hal tersebut tentu sangat baik untuk seseorang yang memiliki kelebihan berat badan atau yang menderita diabetes tipe 2.
Oatmeal ini dipercaya bisa membantu terkait sensitivitas insulin.
Efek tersebut terutama dihubungkan dengan kemampuan beta-glukan dalam membentuk gel tebal yang bisa menunda pengosongan lambung dan penyerapan glukosa ke dalam darah.
6. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat oatmeal berikutnya adalah bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Hal tersebut disebabkan karena serta yang ada di dalam makanan ini bisa meningkatkan keteraturan usu dan membantu mencegah sembelit.
Pemecahan dan juga fermentasi serat beta-glucan oat bisa meningkatkan keragaman mikrobiota usus.
Dengan demikian, manfaat yang dapat diperoleh yaitu membantu masalah pencernaan seperti sembelit, diare, dan juga sindrom iritasi usus besar.
7. Menurunkan Risiko Kanker Usus Besar
Sama seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, kandungan serat yang ada di dalam oatmeal sangat baik untuk menurunkan risiko kanker usus besar.
Seseorang yang mengonsumsi makanan dengan serat yang tinggi, biasanya kesehatan pencernaannya akan lebih terjaga.
Setiap tambahan 10 gram serat bisa menurunkan risiko kanker usu besar 10 persen.
8. Mengontrol Berat Badan
Ada pula manfaat oatmeal untuk diet. Dimana makanan sehat yang satu ini bisa membantu untuk menurunkan berat badan.
Disebutkan bahwa beta-glucan, yakni senyawa yang ditemukan di dalam oatmeal bisa membantu mengurangi keinginan untuk makan.
Cara kerjanya sendiri yaitu dengan meningkatkan hormon pelawan rasa lapar cholecystokinin.
Ketika sedang menjalani diet, pastikan untuk mengonsumsi oatmeal secara rutin.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
resep
bubur ayam
Oat
Santan
Chef Devina Hermawan
menu diet
Kuah Kuning
Serambi Indonesia
Serambinews.com
berita serambi
MasterChef Indonesia
Wangi, Gurih dan Tahan Lama! Ini Resep Nasi Tutug Tempe yang Cocok untuk Sajian Sehari-hari |
![]() |
---|
Resep Kebab Ayam Frozen Praktis ala Chef Devina Hermawan, Ide Camilan hingga Bekal Anak Praktis |
![]() |
---|
Lagi Viral! Resep Cabe Gendot Sambal Rebon ala Chef Devina Hermawan, Pedas Gurihnya Bikin Nagih |
![]() |
---|
Resep Ayam Filet Saus Mentega ala Chef Devina Hermawan, Ide Lauk & Bekal Anak Praktis, Minim Minyak |
![]() |
---|
Mudah Dibuat! Resep Dimsum Mentai & Nori Rasa Resto ala Chef Devina Hermawan: Kenyal, Gurih, Pedas! |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.