Suka Makan Asinan Sayur atau Buah untuk Buka Puasa? Waspada 2 Penyakit Ini Bisa Mengintai Tubuh

Suka Makan Asinan Sayur atau Buah untuk Buka Puasa? Waspada 2 Penyakit Ini Bisa Mengintai Tubuh

SERAMBINEWS.COM -  Mengonsumsi asinan sayur dan buah saat puasa tidak dianjurkan.

Asinan sayur dan buah merupakan makanan yang sangat menyegarkan dengan perpaduan rasa asin, manis, pedas dan asam.

Tapi sebenarnya, seberapa amankah mengonsumsi hidangan asinan di kala perut dalam keadaan kosong terutama saat buka puasa?

Asinan merupakan jenis makanan yang menyegarkan dibuat dengan cara pengacaran, bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Perpaduan dari sayur atau buah yang segar dengan cita rasa asam, pedas, manis dan dingin membuat makanan ini banyak diburu masyarakat terutama untuk sajian berbuka puasa.

Di Indonesia, asinan menjadi salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Baca juga: 3 Tips Sehat Makan Gorengan saat Buka Puasa Ramadhan, Pastikan Minyak Jenis Ini yang Digunakan

Namun ternyata, mengonsumsi asinan tidak baik untuk kesehatan terutama dikonsumsi saat berbuka puasa.

Ada dampak yang ditimbulkan karena mengonsumsi asinan saat buka puasa.

dr Verawati Sudarma, M Gizi, Sp GK mengatakan, mengonsumsi asinan saat berbuka puasa sangat tidak dianjurkan.

Lantas, apa saja dampak mengonsumsi asinan saat berbuka puasa?

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube VDVC Health pada Rabu (5/4/2023),

Berikut penjelasan dr Spesialis Ahli Gizi Klinik dr Verawati Sudarma, M Gizi, Sp GK dalam video di kanal YouTube VDVC health yang diunggah pada 24 April 2021 lalu.

Baca juga: Bahaya Makan Pedas saat Sahur dan Berbuka Puasa, Tak Hanya Timbulkan Masalah Gangguan Pencernaan

Buka puasa dengan asinan tidak baik untuk kesehatan karena kandungan cuka di dalamnya.

"Berbuka dengan asinan sepertinya enak, tetapi kandungan cuka dalam asinan ternyata tidak baik untuk berbuka puasa," kata dr Verawati Sudarma.