Gebyar PKA 8 2023
Anjungan Aceh Tamiang Pamerkan Makanan Kuliner Bubur Pedah di PKA-8
Kemudian makanan kuliner ini bukan sebagai pengisi perut belaka, namun juga lebih dari itu karena bisa memperkuat persatuan antar suku di sana.
Editor:
Agus Ramadhan
lihat foto
Media Center PKA/FZI
Bubur pedah dipamerkan di anjungan Aceh Tamiang pada Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) ke-8 di Taman Sulthanah Safiatuddin, Banda Aceh.
Terakhir baru masukkan santan, terong, kacang panjang, dan garam secukupnya.
“Aceh Tamiang kaya akan rempah, kami tidak perlu mengambil dari daerah lain untuk bahan-bahan bubur pedah ini,” tutur Desi.
Bersatu dan menyatunya rempah-rempah melahirkan rasa pedas kala disantap.
Konsep “sampena” atau bermakna keberkahan untuk semua golongan masyarakat, tercermin dalam kuliner khas daerah berjuluk Bumi Muda Sedia itu. (Serambinews.com/Dedek Sumarnim)
Berita Terkait
Berita Terkait: #Gebyar PKA 8 2023
| Sabet Juara Umum di PKA ke 8, Kontingen Aceh Selatan Disambut Meriah di Perbatasan |
|
|---|
| Aceh Barat Juara Harapan I PKA Ke-8, Pj Bupati Apresiasi Panitia |
|
|---|
| PKA Ke-8 Berakhir, Anggota DPRK Sabri Badruddin Harap Generasi Muda Pahami Budaya Setiap Daerah |
|
|---|
| Aceh Besar Raih Juara 2 Pekan Kebudayaan Aceh Ke-8 Tahun 2023 |
|
|---|
| Selama PKA, Konsorsium Pasarkan Bawang Merah hingga 200 Kg per Hari, Segini Harga Dijual |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.