Kesehatan

Simak, Cara Makan Bawang Putih, Menjaga Imun Tubuh dan Menghilangkan Flu

Selain membuat makanan terasa lezat, ternyata ada banyak juga kandungan manfaat dari bawang putih tersebut.

Editor: Nur Nihayati
Shutterstock
Bawang Putih 

Selain membuat makanan terasa lezat, ternyata ada banyak juga kandungan manfaat dari bawang putih tersebut.

SERAMBINEWS.COM - Bawang putih salah satu bahan dapur yang memiliki manfaat bagi kesehatan.

Beberapa wilayah di Indonesia saat ini sering dilanda hujan dan panas.

Musim yang tidak menentu membuat imun tubuh secara signifikan mudah terserang penyakit seperti flu dan batuk.

Apakah kamu tahu, untuk mengobati flu kamu cukup menggunakan bawang putih sebagai obat herbal dan alami?

Bumbu dapur yang satu ini dapat digunakan untuk berbagai keperluan memasak.

Selain membuat makanan terasa lezat, ternyata ada banyak juga kandungan manfaat dari bawang putih tersebut.

Pasalnya, bawang putih disebut sebagai bumbu dapur yang bisa sembuhkan flu hingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Sebelum mengetahui cara makan bawang putih, mari kenali dulu beragam manfaat dari mengonsumsi bawang putih.

Manfaat Bawang Putih

Dikutip dari Halodoc, bawang putih merupakan bumbu dapur dengan beragam kandungan penting, seperti mangan, vitamin C, selenium, kalsium, fosfor, zat besi, hingga vitamin B1 dan B6.

Selain itu, masih ada beberapa nutrisi penting lain yang membuat bawang putih bisa berguna mengatasi banyak jenis penyakit.

Salah satu manfaat dari bawang putih yang paling terkenal untuk mengatasi flu. Senyawa belerang pada bawang putih bisa membantu mengurangi gejala flu.

Bahkan makan bawang putih juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan seperti vitamin C.

Sedangkan kandungan lainnya pada bumbu dapur ini juga bisa membantu menurunkan tekanan darah, menjaga kadar gula darah, bahkan bisa juga sehatkan tulang dan kulit.

Nah, untuk bisa mendapatkan berbagai manfaat itu, ada beberapa cara makan bawang putih yang buat kita bisa menyerap semua nutrisinya.

Cara Makan Bawang Putih

Manfaat bawang putih ini tentu sudah diketahui di berbagai negara dan membuatnya jadi salah satu bahan obat herbal.

Ada beberapa cara yang bisa kamu coba untuk mengonsumsi makanan ini.

1. Bawang Putih Mentah saat Perut Kosong

Dikutip dari Healthshots, bawang putih bisa dimakan dalam kondisi mentah dan saat perut kosong.

Cara makan ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung, lo.

Teman-teman cukup makan bawang putih mentah dengan segelas air di pagi hari. Bawang putih yang dimasak bisa mengalami perubahan nutrisi, sehingga cara paling baik adalah memakannya dalam keadaan mentah dan saat perut kosong.

Bila khawatir dengan bau mulut akibat bawang, cobalah untuk memakannya bersamaan dengan lemon, cuka sari apel, atau meminum air hangat setelahnya.

2. Teh Bawang Putih

Selain dimakan saat perut kosong, Healthshots juga menyebutkan kalau bawang putih bisa dinikmati dalam bentuk teh bawang putih.

Teh bawang putih merupakan cara yang cocok untuk teman-teman yang suka dengan rasa yang lebih lembut.

Teh bawang putih bisa dibuat dengan menghancurkan satu siang bawang putih dan rebus dengan segelas air. Tambahkan juga satu hingga dus sendok teh kayu manis.

Biarkan semua tercampur selama beberapa menit kemudian matikan api.

Tuangkan air teh ke dalam gelas, sambil disaring. Teman-teman juga bisa menambahkan satu sendok teh madu dan setengah sendok teh air lemon.

3. Bawang Putih dan Madu

Bawang putih juga bisa dikonsumsi bersamaan dengan madu. Cara ini akan memberikan manfaat yang lebih banyak.

Kamu cukup memotong bawang satu siung bawang putih menjadi tiga atau empat bagian dan letakkan di dalam sendok makan.

Tambahkan beberapa tetes madu ke dalam sendok, tunggu selama beberapa menit kemudian makan bawang putih.

Pastikan kamu tidak langsung menelannya tapi kunyah dulu secara perlahan baru ditelan.

Bila rasa terlalu kuat, minumlah beberapa teguk air hangat setelahnya.

Kamu juga bisa membuat campuran ini dalam sebuah stoples dengan 10 siung bawang putih yang dicampur lima sendok makan madu.

4. Bawang Putih Panggang

Bawah putih juga bisa di konsumsi dengan cara dipanggang terlebih dulu. Cara ini akan membuat bawang putih punya rasa yang lembut dan sedikit manis, namun manfaatnya tidak hilang.

Saat memanggang, kamu bisa mencampurkan minyak zaitun dan dipanggang pada suhu 200 derajat celcius selama 30 hingga 35 menit.

Bawang putih ini bisa dimakan bersama roti atau dimakan secara langsung.

Selain keempat cara itu, bawang putih juga bisa dimakan dengan mencampurkan pada berbagai jenis masakan.


Artikel ini telah tayang di TribunPontianak.co.id dengan judul Cara Makan Bawang Putih, Ampuh Jaga Imun Tubuh dan Menghilangkan Flu, 

Berita terkait lainnya

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved