Jika Ragu Kadar Gula Darah Naik, dr Zaidul Akbar Bagikan Tiga Cara Makan Kurma, Campur Butter

Jika Ragu Kadar Gula Darah Naik, dr Zaidul Akbar Bagikan Tiga Cara Makan Kurma, Campur Butter

SERAMBINEWS.COM - Mengonsumsi makanan manis erat kaitannya dengan naiknya kadar gula darah pada tubuh, tak terkecuali kurma. 

Rasa manis pada buah kurma membuat sebagian orang ragu mengonsumsinya karena takut kadar gula darah naik.

Kurma merupakan jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Kurma memiliki cita rasa manis.

Di balik rasanya yang lezat, namun banyak orang ragu mengonsumsi buah asal Timur Tengah ini.

Makan kurma setiap hari atau dalam jumlah yang banyak disinyalir dapat menaikkan kadar gula darah karena rasa manisnya.

Lantas, bolehkan makan kurma setiap hari?

Baca juga: Coba Tambahkan 3 Bahan ini ke Air Kelapa Saat Buka Puasa, dr Zaidul Akbar: Manfaatnya Luar Biasa

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar pada Senin (18/3/2024), ahli kesehatan sekaligus pedakwah, dr Zaidul Akbar awalnya mendapat pertanyaan dari seorang jamaah terkait batasan mengonsumsi kurma per harinya.

"Bolehkah mengonsumsi kurma setiap hari? Apakah ada batas dosis tertentu yang diperbolehkan dalam sehari?," demikian pertanyaan yang diajukan kepada dr Zaidul Akbar.

Mendengar hal tersebut, dr Zaidul Akbar memberikan jawaban.

Menurut dr Zaidul Akbar, saat memakan apa pun termasuk kurma, jangan semuanya dikaitkan dengan dosis.

Ketika ingin mengonsumsinya, maka makanlah seperti biasa ketika kita memakan sesuatu tanpa ada kekhawatiran.

"Jangan semua dikaitkan dengan dosas-dosis gitu kan. Makan ya makan aja seperti biasa kita makan. Makan untuk kita sendiri punya takaran masing-masing," kata dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Ini Menu Sahur Rasulullah, dr Zaidul Akbar Sebut Bisa Cegah Asam Lambung Kumat

Sambung dr Zaidul Akbar, salah satu hal yang tak kalah penting saat ingin mengonsumsi sesuatu adalah usahakan untuk makan dengan kondisi tenang, tenteram dan dengan tanpa ketakutan.

"Tapi yang paling penting adalah, kalau Anda makan sesuatu, makanlah dengan tenang, bahagia, tenteram, dan dengan tanpa ketakutan itu yang paling penting," lanjut dr Zaidul Akbar.

Namun jika seandainya masih khawatir untuk mengonsumsi kurma karena kandungan gulanya yang tinggi, sebenarnya tidak masalah asalkan pada hari itu dibarengi juga dengan aktivitas fisik yang cukup dalam satu hari tersebut.

"Kita tahu gulanya tinggi pada kurma tapi kalau misalkan Anda beraktifitas cukup, katakanlah anda satu hari itu dengan makan lima butir kurma, apalagi kurmanya kurma kecil, sebenarnya tidak akan ada masalah," ungkapnya.

Jika Anda masih ragu apabila konsumsi kurma bisa menaikkan gula darah, berikut dr Zaidul Akbar membagikan tiga tips makan kurma agar tidak terjadi kenaikan gula darah.

Berikut tiga tips makan kurma agar tidak terjadi kenaikan gula darah:

Baca juga: Rahasia Rasulullah saat Sahur, Ternyata Sering Makan Ini, dr Zaidul Akbar : Cegah Asam Lambung Kumat

1. Kurma dan Butter

Mengonsumsi kurma dan butter menjadi salah satu pilihan yang wajib Anda coba jika ingin mengonsumsi kurma tanpa ragu gula darah naik.

Butter mirip dengan mentega, hanya saja butter mengandung lemak hewan.

Mengonsumsi butter dengan kurma dapat menjadi penghalang atas melonjaknya gula darah setelah anda makan kurma kata dr Zaidul Akbar.

Cara mengonsumsinya, Anda bisa makan kuram bersamaan dengan butter.

Atau belah kurma lalu buang bijinya, masukkan butter di dalamnya.

"Itu baik menjaga tidak melonjaknya gula darah setelah anda makan kurma, bahkan nanti kurmanya bisa anda kurangi, kurmanya 3 saja, tapi dalamnya dimasukin batter bijiinya dibuang. Itu akan memberikan tenaga yang lebih kuat kepada tubuh kita dan tidak terjadi lonjakan guula darah," kata dr Zaidul Akbar.

2. Garam

Cara selanjutnya, Anda bisa mengonsumsi kurma dengan sedikit garam.

Cara ini merupakan tips yang sering dilakukan oleh dr Zaidul Akbar.

Penggunaan garam saat mengonsumsi kurma dinilai dapat menjaga kekuatan tubuh dan tidak menaikkan kadar gula darah.

"Kalau ada butter bagus, kalau gak ada butter cocol pakai sedikit garam itu juga sangat baik dalam menjaga kekuatan tubuh kita dengan tidak menaikan gula darah, atau jumlah kurmanya dikurangi," lanjutnya.

3. Konsumsi Air yang Cukup

Terakhir, jika Anda tetap ragu apabila gula darah naik setelah mengonsumsi kurma, sebaiknya kurangi jumlah kurma yang dimakan.

Usai makan kurma, pastikan Anda menjaga konsenterasi tubuh dengan minum banyak air.

Konsumsi air yang cukup usai makan kurma diyakini dapat memecah kadar gula darah sehingga tidak terjadi pemekatan gula darah di dalam tubuh.

"Konsentrasi tubuh kita ini kan banyak air, jadi ketika Anda tetap makan kurma 5 dengan kondisi bahagia biar tubuhnya tidak terlalu melonjak kadar gula darahnya yaudah banyakin minum air aja, jadi dia encer, jadi dia tidak terjadi pemekatan gula darah," pungkasnya.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)