Praktis dan Cepat! Resep Tumis Buncis Bawang Putih ala Chef Devina Hermawan, Mengunggah Selera!

Praktis dan Cepat! Resep Tumis Buncis Bawang Putih ala Chef Devina Hermawan, Mengunggah Selera!

SERAMBINEWS.COM - Bagi kamu pecinta bawang putih, sajian yang dibagikan ala chef Devina Hermawan ini wajib kamu cobain yaitu resep tumis bawang putih. 

Sajian ini menjadi salah satu hidangan simple yang bisa dibuat di rumah. 

Selain itu, apabila anda sedang membutuhkan asupan energi dari sayuran dan ingin memasak sayuran tersebut dengan cara cepat dan praktis anda dapat mengikuti resep tumis buncis bawang putih dari chef Devina Hermawan ini. 

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep tumis buncis bawang putih untuk empat porsi.

Bahan:

• 350 gr baby buncis
• 12 siung bawang putih

Bahan saus:

• 2 sdt saus tiram
• 2 sdt maizena
• 80 ml air
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• ¼ sdt penyedap
• ½ sdm gula pasir
• 1 sdm arak masak
• ¼ sdt garam
• 1/8 sdt merica

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, goreng buncis selama 1-2 menit, tiriskan dan rendam dengan air dingin

2. Campurkan air, kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula pasir, penyedap dan maizena, aduk rata kemudian tambahkan garam dan merica, aduk rata

3. Masukkan bawang putih ke dalam food processor, haluskan

4. Panaskan minyak goreng sebagian bawang putih di api sedang kecil hingga kuning keemasan, tiriskan

5. Tumis sisa bawang putih hingga wangi kemudian masukkan arak masak, aduk rata

6. Masukkan campuran saus, masak sesaat hingga mengental kemudian masukkan buncis, masak sesaat

7. Pindahkan ke dalam piring saji kemudian taburkan bawang putih goreng

8. Buncis bawang putih siap disajikan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)