Sate Matang, Makanan Khas Aceh yang Wajib Dicoba Wisatawan

Laporan: Aisyah Hartin | Banda Aceh

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH – Dalam rangka menyemarakkan Pekan Olahraga Nasional (PON) XXI Aceh-Sumut 2024, Pemerintah Aceh menggelar Expo PON yang berlangsung mulai 10-18 September 2024 di Lapangan Blang Padang, Banda Aceh.

Expo ini resmi dibuka dengan penampilan spesial dari marching band Gita Handayani dan secara simbolis dibuka oleh PJ Gubernur Aceh, Safrizal ZA.

Acara ini mengadakan beragam agenda menarik yang dapat memikat pengunjung.

Beberapa kegiatan yang diadakan seperti gampong UMKM, khanduri maulid, zumba massal, game zone, meet the atlet, awarding, tribute to artist stage, special performance, bazar produk, kuliner Aceh & nasional, pameran, food truck & mobil coffe.

Sebanyak 240 usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang turut serta dalam PON Expo ini.

Acara ini dapat menjadi salah satu upaya untuk memajukan dan mendukung pelaku UMKM di Aceh.

Dan memberikan peluang besar untuk mempromosikan produk mereka di hadapan pengunjung.

Salah satu UMKM kuliner yang menggugah selera adalah Sate Geurugok Pusaka Aceh. Nama dari sate ini sendiri berasal dari nama daerah yang berada di Kabupaten Bireuen, Provinsi Aceh.

Sate ini menggunakan daging sapi yang di potong-potong kecil, dibumbui dengan rempah yang khas dan dipanggang di atas arang. Stan ini buka setiap hari selama acara Expo PON mulai pukul 11.00 WIB hingga pukul 24.00 WIB.

Agar dapat menikmati kuliner ini pengunjung dapat membayar Rp 25.000 untuk setengah porsi, dan Rp 45.000 untuk satu porsinya. Sate ini menawarkan cita rasa khas Aceh yang tentunya menggugah selera.

Pekerja stan tersebut mengatakan bahwa penjualannya belum mencapai target seperti yang diinginkan, pekerja sate geurugok pusaka Aceh tersebut juga berharap agar seluruh masyarakat bisa lebih antusias memeriahkan dan meramaikan acara ini.

“Saya harap masyarakat bisa lebih antusias dalam memeriahkan Expo ini. Kalau lebih ramai kan otomatis penjualan akan meningkat, walaupun memang saat ini penjualan kami belum mencpai target seperti yang diharapkan,’’ ungkapnya.

Mereka optimis bahwa eksposur yang diberikan oleh Expo PON akan memberikan dorongan tambahan bagi penjualan mereka dan memperkenalkan lebih banyak orang pada kuliner khas Aceh ini.

Selain berpartisipasi dalam Expo PON ini, Sate Geurugok Pusaka Aceh tersebut juga memiliki tempat berjualan tetap yang berlokasikan di Warung Kopi KAI di samping SMP Negeri 17 Banda Aceh kawasan Blang Padang.