Wisata Kuliner di Aceh Tenggara, Raz Cafe Menyediakan Aneka Makanan Khas Alas

Laporan Asnawi Luwi | Aceh Tenggara

SERAMBINEWS.COM, KUTACANE - Selain memiliki wisata alam yang unik dan menarik, Kabupaten Aceh Tenggara juga punya banyak masakan khas suku Alas yang lezat.

Objek wisata alam yang dimiliki Aceh Tenggara yang paling populer, sebut saja Ketambe dan Jambur Mamang.

Kedua lokasi ini makin populer karena menjadi venue atau tempat pelaksanaan cabang olahraga arung jeram pada Pekan Olahraga Nasional (PON) XXI Aceh-Sumut 2024 baru-baru ini.

Sedangkan masakan khas Aceh Tenggara, Anda bisa menemukan menu andalan seperti ikan pacik kule, manuk labar, bakut penget, telur itik apam, pacek kule (ikan mas), tasak telu, ayam tangkap, nakan kepal.

Ada juga geniling kemangi, kemiri, kemiye, tomat, geniling sure, geniling ikan bakut, geniling ikan mas, geniling ikan mujahir, geniling teri dan geniling udang.

Nah, salah satu tempat makan yang menyediakan aneka masakan khas Aceh Tenggara seperti tersebut di atas adalah Raz Cafe.

Raz Cafe berada di Desa Mangga Dua, Kecamatan Babussalam, sekitar 2 kilometer dari pusat ibu kota Kabupaten Aceh Tenggara.

Tempatnya bisa dibilang cukup bersih dan nyaman. Anda bisa memilih duduk di kursi atau ada juga tempat lesehan yang cocok unttuk makan bersama teman-teman dan keluarga.

Jika Anda datang menjelang waktu shalat, tak perlu khawatir karena Raz Cafe yang menyediakan mushalla full AC.

Owner Raz Cafe, Erlina Sari, mengatakan, mereka khusus menyajikan makanan khas Alas. Tapi, ada juga menu lainnya.

Bukan saja makanan, akan tetapi juga ada minuman khas Aceh Tenggara. Ada es dogger yang terbuat dari tepung terigu dan menggunakan santan dan gula merah. Rasanya segar sekali.

Di samping menu minuman, juga ada makanan sehat dan lezat, dan cocok dikonsumsi semua kalangan, baik wisatawan lokal maupun mancanegara.

Makanan yang disajikan cukup steril dan higienis. Jadi, sangat cocoklah menu ini untuk makanan bagi keluarga maupun mitra kerja. Bahkan, Raz Cafe ini juga menjadi tempat makan atau restoran yang sering dikunjungi tamu pejabat Pemerintah Kabupaten Pemkab Aceh Tenggara, atau kalangan lain yang melakukkan kunjungan kerja ke Aceh Tenggara. Masakan Alas dan menu Nusantara yang dijamin 100 persen halal.

"Yuk, nikmati kuliner khas Alas di Raz Cafee Mangga Dua," ajak Erlina Sari.