Anti Gagal & Praktis! Resep Sup Ayam Krim, Creamy Chicken Soup KFC ala Chef Devina Hermawan

SERAMBINEWS.COM - Siapa bilang masakan enak harus rumit? Sup Ayam Krim ala Chef Devina Hemawan membuktikan bahwa dengan bahan yang sederhana dan cara yang praktis, Anda bisa menikmati sajian lezat yang tak kalah spesial!

Terinspirasi dari sup krim ala KFC, resep ini menawarkan sensasi creamy chicken soup yang teksturnya pas, tidak terlalu kental, dan rasa gurih yang begitu menggugah selera.

Dibuat dengan cara yang super praktis dan cepat, resep ini sangat mudah untuk diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun.

Meskipun terlihat simpel, rasa dari sup ayam krim ini terasa begitu mewah dan pasti akan memanjakan lidah Anda.

Dengan kombinasi rasa yang creamy, gurih dan tekstur yang lembut, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk disajikan di rumah, baik untuk keluarga maupun teman-teman. Jangan khawatir, hasilnya dijamin anti gagal dan bisa langsung dinikmati!

Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian ini, berikut resep Sup Ayam Krim untuk 3-4 porsi yang bisa anda coba di rumah.

Bahan marinasi ayam:

• 200 gr paha ayam filet
• ¾ sdt garam
• 1/8 sdt merica

Bahan lainnya:

• 2 siung bawang putih
• ½ buah bawang bombai
• 1 sdm seledri (opsional)
• 1 buah wortel
• 50 gr jagung pipil
• 2 sdm mentega tawar
• 3 sdm tepung terigu protein sedang
• 350 ml air
• 350 ml susu
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt gula pasir
• ½ sdt parsley kering

Bahan sesame stick:

• 1 lembar danish pastry
• ¼ sdt garam
• 1/8 sdt merica
• telur kocok
• wijen putih
• wijen hitam

Cara membuat:

1. Oles danish pastry dengan telur kocok kemudian taburkan garam, merica, wijen putih dan wijen hitam

2. Potong-potong danish pastry kemudian tarik dan letakkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

3. Kerat bagian tengah danish pastry dengan belakang pisau. Proofing selama 1 jam kemudian panggang selama 7 menit di suhu 190 derajat celcius

4. Marinasi ayam dengan garam dan merica, aduk rata kemudian potong kotak bawang bombai, cincang bawang putih, iris seledri dan potong kotak kecil wortel

5. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan dan potong-potong