Cut Raihan Fadhilah, Mahasiswi Vokasi Unmuha Raih Juara 1 Halal Chef Competition 2025 oleh BI

Laporan Yarmen Dinamika l Banda Aceh 

SERAMBINEWS.COM - Cut Raihan Fadhilah, mahasiswi Program Studi Perhotelan Fakultas Vokasi Universitas Muhammadiyah  (Unmuha) Aceh, berhasil meraih juara 1 dalam ajang Halal Chef Competition Tahun 2025. 

Kompetisi bergengsi ini diselenggarakan oleh Bank Indonesia (BI) Perwakilan Aceh sebagai bagian dari upaya mendorong inovasi dan pengembangan kuliner halal di Indonesia.

Dalam kompetisi tersebut, Cut Raihan bersaing dengan empat peserta lain dari universitas ternama di Aceh.

Pengumuman pemenang disampaikan langsung oleh Bank Indonesia Perwakilan Aceh melalui akun Instagram resmi @bank_indonesia_aceh pada Rabu, 30 April 2025.

Dekan Fakultas Vokasi Unmuha, Ira Dama Yanti MT menyampaikan apresiasi dan ucapan selamat atas prestasi yang diraih Cut Raihan.

“Kami mengucapkan selamat kepada mahasiswi kami, Cut Raihan Fadhilah dari Prodi Perhotelan, atas keberhasilannya meraih juara  pertama di ajang Halal Chef Competition 2025. Kami sangat bangga atas prestasi ini. Semoga menjadi awal dari kesuksesan yang lebih besar di masa mendatang,” ujar Ira  di Banda Aceh, Kamis (1/5/2025) siang.

Halal Chef Competition ini diselenggarakan dalam rangkaian kegiatan menuju #RoadFESyarSumatera2025. 

Ajang ini bertujuan untuk mencari dan membina calon chef halal di Indonesia, sekaligus mempersiapkan mereka tampil di Festival Ekonomi Syariah (FESyar) Tingkat Internasional.

Kompetisi ini menjadi wadah bagi mahasiswa dari universitas, politeknik, dan sekolah vokasi untuk menunjukkan kemampuan mereka dalam menciptakan sajian halal yang kreatif, lezat, dan berdaya saing. 

Lebih dari sekadar perlombaan, kegiatan ini juga menjadi bagian dari proses pembinaan kewirausahaan dan pengembangan keterampilan di bidang kuliner, khususnya bagi generasi muda yang tertarik meniti karier di industri makanan halal. (*)