Baca tanpa iklan
SERAMBINEWS.COM - Setelah berpuasa seharian, berbuka puasa adalah saat-saat yang ditunggu.
Selain menjadi momen mengisi kembali perut setelah seharian menahan asupan makanan.
Berbuka puasa juga sebagai momen berkumpulkan dengan keluarga untuk mencicipi makanan dan minuman yang sempat menggugah selera ketika berpuasa.
Untuk menjadikan berbuka puasa lebih ceria, kami merangkum beberapa menu minuman dan makanan yang mudah Anda buat di rumah tanpa harus beli di luar.
Berikut ini kami rangkum dari beberapa Channel YouTube Resep Masakan Simple dan William Gozali.
ES SEGAR SIMPLE
Bahan:
1 bungkus santan instan
5 sdm gula
Air 2 gelas
Potongan roti tawar
kolang kaling
ketan hitam
parutan kelapa
sirup
Cara memasak
Masak air bersama gula hingga larut, lalu masukkan 1 bungkus santan instan dan tambahkan sedikit garam.
Aduk hingga warna air bening berubah menjadi warna putih susu.
Masak bahan-bahan tersebut hingga panas. Selanjutnya langsung angkat tempat masak dari kompor, jangan lupa matikan kompor.
Diamkan sampai benar-benar dingin, lalu pindahkan ke wadah dan bekukan di kulkas selama lima jam.
Siapkan gelas dan masukkan potongan kecil-kecil roti tawar, tape ubi, kolang-kaling, ketan hitam, parutan kelapa.
Lalu masukkan serutan es di atas bahan-bahan tadi, terakhir siram dengan sirup manis.