Sajian Malam Tahun Baru 2021, Resep Jagung Bakar hingga Ayam Saus BBQ, Ayam Bisa Masak Tanpa Oven

1. Bikin saus olesan, aduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.

2. Bakar jagung manis sambil diolesi bahan olesan sampai matang.

Cara mengetahui jagung sudah matang, penampakannya lebih transparan dibandingkan biji jagung mentah. Kupas satu butir biji jagung dan cicipi untuk memastikan.

2. Resep sosis bakar pedas manis

Bahan

5 buah sosis sapi, potong jadi 3 bagian

Baca juga: Sajian di Hari Libur, Resep Sayap Ayam Saus BBQ, Bunda Bisa Masak tanpa Oven

100 gram jamur merang utuh

2 batang daun bawang, potong sesuai panjang sosis

Bahan olesan

50 gram saus tomat

25 gram saus sambal

2 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdm merica hitam kasar

1/4 sdt garam