SERAMBINEWS.COM - Sepele tapi sering diabaikan, berikut adalah kebiasaan yang bisa buat nasi di rice cooker jadi cepat basi.
Memasak nasi di rice cooker menjadi pilihan utama dalam menyiapkan hidangan pokok bagi keluarga.
Selain praktis, memasak nasi di rice cooker juga menghemat waktu karena tidak harus bolak-balik menjaganya di dapur.
Meskipun praktis dan mudah, bisa saja ada kegagalan saat memasak nasi dengan menggunakan rice cooker.
Misalnya seperti kondisi nasi yang terlalu kering, lebih buruk lagi cepat basi.
Bagaimana tidak, nasi yang basi tidak layak untuk dikonsumsi, sehingga akan terbuang sia-sia.
Tapi pertanyaannya, bagaimanakah nasi yang dimasak di rice cooker bisa cepat basi ?
Baca juga: Tips Cara Menyimpan Beras yang Benar, Tetap Bagus dan Awet Tanpa Kutu
Baca juga: Cara Mudah Mengusir Kutu Beras: Gunakan Bumbu Masakan Ini
Berikut ini ada beberapa kebiasaan yang membuat nasi jadi cepat basi.
Kebiasaan-kebiasaan ini sering dianggap sepele, tapi sebenarnya bisa jadi penyebab nasi di rice cooker menjadi cepat basi.
Melansir dari Sajian Sedap, berikut ini adalah 5 kesalahan atau kebiasaan penyebab nasi jadi cepat basi.
1. Basah karena uap rice cooker
Tanpa disadari, nasi bisa jadi berada dalam keadaan basah.
Penyebab yang paling sering adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri.
Misalnya, nasi yang sudah matang dalam rice cooker dibiarkan begitu saja terus menerus.