Makanan penurun kolesterol dari serat tinggi bisa didapat dari buah dan sayuran.
Beberapa buah dan sayur yang mengandung serat tinggi seperti pir, stroberi, pisang, alpukat, wortel, dan brokoli.
2. Batasi makanan gula
Cara menurunkan kolesterol juga bisa dilakukan dengan membatasi asupan makanan yang mengandung kadar gula tinggi.
Selain terkait diabetes, gula juga sangat mempengaruhi kadar kolesterol.
Semakin tinggi asupan gula yang masuk, akan menyebabkan hari memproduksi lebih banyak kolesterol, termasuk kolesterol jahat di dalam tubuh.
Cara mengurangi kolesterol bisa dilakukan dengan membatasi makanan dan minuman manis.
Selain itu, jangan mengonsumsi berlebihan makanan dengan kadar glukosa tinggi seperti makanan sumber karbohidra
3. Konsumsi makanan tinggi magnesium
Makanan dengan kandungan magnesium tinggi tenyata efektif mencegah kolesterol jahat menumpuk di dalam tubuh.
Ini karena magnesium bisa mencegah penyumbatan dalam aliran darah.
Seperti diketahui, aliran darah yang tersumbat sangat berkaitan erat dengan penyakit yang bersumber dari kolesterol jahat.
Beberapa makanan kaya magnesium antara lain gandung utuh, buah dan sayuran hijau, kacang-kacangan, dan ikan.
Makanan penurun kolesterol ini bisa disajikan dalam menu harian.
4. Hindari lemak trans