Hidangan yang satu ini pasti jadi menu andalan saat berkumpul bersama keluarga.
SERAMBINEWS.COM - Resep masakan opor ayam jadi salah satu hidangan favorit saat lebaran.
Hidangan yang satu ini pasti jadi menu andalan saat berkumpul bersama keluarga.
Tak hanya bercita rasa lezat, opor ayam juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Resep Opor Ayam
Untuk membuat 10 porsi opor ayam diperlukan waktu kurang lebih 45 menit.
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
3/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk