Baca tanpa iklan
Berikut beberapa tips dan trik yang bisa diperhatikan sebelum membeli durian.
1. Perhatikan Tangkainya
Menurut situs Durian Factory, ketika buah jatuh dari pohon, tangkai durian yang matang akan patah pada alur yang lemah yang disebut lapisan absisi.
Jika itu tidak terjadi, ada kemungkinan durian malah dipetik bukannya jatuh sendiri.
Warna tangkai juga penting.
Artikel dari The Washington Post mengungkapkan bahwa durian segar memiliki tangkai yang lembab dan berwarna terang dan semakin tua durian, semakin gelap dan kering tangkainya.
Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 10 Manfaat Durian untuk Kesehatan, Bagus Untuk Jantung
Baca juga: Di Balik Boleh Atau Tidak? Ternyata Durian juga Bermanfaat Bagi Ibu Hamil, Begini Penjelasannya
2. Perhatikan Baunya
Ini mungkin terdengar sulit untuk ditentukan, karena durian dikenal karena baunya yang menyengat.
Namun, Durian Factory mengungkapkan bahwa jika buahnya berbau asam, itu merupakan indikator bahwa kemungkinan besar buah itu sudah busuk.
3. Pastikan Durian tidak Pecah
Ini untuk mengurangi kemungkinan durian yang terkontaminasi.
Selain itu, untuk durian utuh, Lembaga Makanan Singapura (SFA) menyarankan konsumen untuk memastikan cangkangnya tidak retak atau terbuka.
4. Beli Durian di tempat Terpercaya
Sebelum membeli durian, konsumen harus selalu melakukan pemeriksaan asal buah durian dan jenis serta kapan buah ini dibawa.
Itu untuk memastikan bahwa konsumen mendapatkan durian dengan keadaan yang baru dan enak.