Baca tanpa iklan
SERAMBINEWS.COM - Berikut manfaat jahe dan cara pengolahannya ala dr Zaidul Akbar untuk mengobati diare, kembung, sakit maag hingga flu.
Jahe, adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.
Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah.
Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengatakan jahe memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan berkat sifat panas yang terdapat pada tanaman yang berasal dari Asia Tenggara ini.
Hal tersebut disampaikan dr Zaidul Akbar dalam sebuah kajian yang diunggah melalui kanal YouTube Bisikan.com, dikutip Serambienews.com, Jumat (5/11/2021).
Baca juga: Tips Spesial, Malam Ini Oleskan Parutan Jahe pada Kaki, Lihat dan Rasakan Apa yang Terjadi Esok Pagi
Kata dr Zaidul Akbar, jahe terdiri dari tiga jenis, pertama jahe emprit atau sering disebut sebagai jahe putih, merupakan jahe yang paling sering kita jumpai di pasaran.
Jenis jahe yang kedua adalah jahe gajah, atau sering juga disebut sebagai jahe badag. Sesuai namanya, jahe gajah ini memiliki ukuran yang besar dan gemuk.
Ketiga, jahe merah, jahe ini termasuk cukup langka, itu sebabnya harganya pun jauh lebih mahal jika dibandingkan jahe emprit dan jahe gajah.
Semua jenis jahe mempunyai manfaat luar biasa untuk kesehatan.
Anda bisa memilih jahe apa saja untuk dijadikan sebagi obat herbat yang bisa mengatasi batuk, pilek, dan sakit kepala.
"Kegunaannya mulai bisa untuk obat sakit kepala, obat flu, batuk pilek," kata dr Zaidul Akbar.
Baca juga: Bahan-bahan Alami Berikut Ini Bisa Obati Sakit Amandel, Mulai dari Yogurt hingga Jahe
Jahe juga bisa mengobati diare dan perut kembung pada anak-anak.
"Jahe bisa gunakan untuk anak-anak yang sedang diare, perutnya kembung dan badannya dingin," lanjutnya.
Adapun cara mengaplikasikannya, dr Zaidul Akbar menganjurkan memarut jahe lalu ambil ampasnya, kemudian bagian ampas jahe diletakkan di bagian perut, bagian pusar dan bagian tulang belakang yang sejajar dengan pusar.