Baca tanpa iklan
Kelebihan zat besi dapat meningkatkan reaksi radikal bebas berbahaya dan stres oksidatif.
9. Penyakit autoimun
Sistem kekebalan melindungi tubuh dari segala penyakit dan infeksi.
Karena protein hewani mirip dengan manusia, seiring waktu, tubuh gagal mengenali antara protein diri dan protein hewani.
Beberapa jenis penyakit autoimun adalah rheumatoid arthritis, lupus dan multiple sclerosis.
Baca juga: Begini Tips Aman Membeli Daging Sapi, Pilih yang Digantung
10. Penyebab arthritis
Daging merah mengandung zat yang disebut purin yang menyebabkan tingginya kadar asam urat dalam tubuh.
Hal ini pada gilirannya meningkatkan risiko asam urat dan radang sendi.
Tak hanya itu, mengonsumsi daging berlebihan juga menyebabkan artritis degeneratif dan gangguan jaringan lunak lainnya. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Jalan Tol Binjai-Langsa Berbayar Mulai 3 April, Tarif dari Rp 15.000 Sampai Rp 30.000
Baca juga: Apa Benar Divaksin Covid-19 Saat Puasa Bikin Tubuh Lemas? Dokter Ungkap Faktanya
Baca juga: Harga Daging Meugang di Pasar Langsa Relatif Stabil, Dijual Rp 160 Ribu - 170 Ribu/Kg