50 gram havermut, oven sebentar, dinginkan
100 gram cokelat keping ukuran sedang
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram wijen putih, sangrai, dinginkan
Baca juga: Resep dan Tips Membuat Kue Nastar untuk Lebaran Idul Fitri agar Hasilnya Mengkilap, Kinclong & Enak
Cara Membuat Chocochip Havermut Cookies:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung selama 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
2. Masukkan havermut dan cokelat keping. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan wijen sangrai. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Pipihkan sedikit adonan menggunakan pinggiran sendok.
5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 35 menit sampai matang.
2. Coffee Rhum Chocolate
Bahan: