Baca tanpa iklan
100 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
1 sachet kopi instan
1 sendok makan rhum
50 gram kismis, seduh, tiriskan
Bahan Pelapis:
100 gram kacang mede sangrai, cincang halus
150 gram white cooking chocolate, lelehkan
75 gram rice crispy
Baca juga: Ini 7 Kue Khas Aceh Cocok Disajikan untuk Takjil Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Usaha dan Berbuka
Cara Membuat Coffee Rhum Chocolate:
1. Panaskan krim kental tambahkan cokelat dan kopi. Aduk hingga larut. Dinginkan. Kocok lembut. Tambahkan rhum dan kismis. Aduk rata. Dinginkan.
2. Sendokkan sebesar bakso. Gulingkan di atas kacang mede. Dinginkan kembali.
3. Celupkan ke dalam white cooking chocolate. Gulingkan di atas rice crispy. Dinginkan.
3. Chocolate Thumbprint
Bahan:
200 gram mentega tawar dingin