Mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak memang memiliki kepuasan tersendiri, namun sayangnya tubuh tidak demikian, makan berlebihan justru akan membuat banyak masalah dalam tubuh.
Begitu pula makan daging berlebihan bisa berdampak negatif untuk tubuh.
Menyantap daging dalam jumlah banyak bisa memicu berbagai penyakit.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyatakan bahwa orang yang kebanyakan makan daging, baik itu daging sapi, daging kambing, ayam dan unggas lainnya setidaknya memiliki risiko 30% lebih mudah terkena kanker.
Berdasarkan angka kecukupan gizi dari Kementerian Kesehatan RI kebutuhan protein bagi orang dewasa antara 55 -62 gram perhari (Berita Online, 28 Juli 2020).
Risiko terlalu banyak makan daging
Berbagai risiko yang ditimbulkan jika terlalau banyak menyantap daging antara lain: mengalami gangguan pencernaan karena daging tidak mengandung serat banyak sehingga membuat perut kembung, sembelit dan paling parah menyebabkan ambien (hemmorhoid).
Mengonsumsi daging berlebihan juga bisa memicu kolesterol, muncul gejala kesemutan, sakit tengkuk dan nyeri dada.
Penyakit jantung, radang paru -paru. Selain itu juga menyebabkan bau mulut karena tubuh terlalu banyak membakar lemak sehingga menghasilkan keton yang menjadi penyebab bau mulut, kenaikan berat badan dan kondisi paling parah adalah bisa memicu kanker usus besar.
Demikian bahaya banyak mengonsumsi daging sapi yang harus kita waspadai, silakan kita menyantap daging mak meugang sesuai selera kita, tetapi yang harus diingat adalah tetap dikontrol jumlahnya jangan kalap (berlebihan).
Untuk mengurangi resiko berbagai penyakit tersebut, maka penting juga untuk mengonsumsi makanan yang bervariasi, perbanyak makan buah-buahan, sayur-sayuran, makanan kaya serat dan perbanyak minum air putih. Dengan begitu, kondisi tubuh akan selalu terjaga dan siap merayakan hari raya bersama keluarga tercinta.
*) PENULIS adalah Mahasiswi Magister Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Syiah Kuala Banda Aceh.
KUPI BEUNGOH adalah rubrik opini pembaca Serambinews.com. Setiap artikel menjadi tanggung jawab penulis.
BACA ARTIKEL KUPI BEUNGOH LAINNYA DI SINI