BANDA ACEH - Kepala Dinas Peternkan Aceh, drh Rahmandi MSi menyatakan, stok ternak hidup, baik sapi, kerbau, dan kambing untuk kebutuhan meugang Lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah tersedia dalam jumlah cukup.
“Untuk sapi jantan ada sekitar 14.025 ekor dan kerbau 13.104 ekor kambing/domba 4.836 ekor, serta ayam potong 1,2 juta ekor,” kata Rahmandi kepada Serambi, Jumat (29/4/2022).
Ditambahkan, harga jual daging sapi di Banda Aceh dan Aceh Besar sejak Kamis (28/4/2022) sekitar Rp 160.000-Rp 170.000/kg.
Harga itu seperti pada meugang puasa.
Begitu juga harga daging kerbau Rp 160.000-170.000/kg.
Dikatakan, daya beli daging jelang meugang lebaran biasanya tidak setinggi jelang puasa.
Pada meugang puasa, hampir semua keluarga akan membeli dagung untuk dibawa pulang.
“Namun di meugang lebaran, warga biasanya hanya membeli daging untuk menu Hari Raya Idul Fitri secukupnya,” ujarnya.
Baca juga: Lokasi Jualan Daging Meugang di Peusangan Bireuen Dipindahkan
Baca juga: Matangglumpang Dua Bireuen Padat, Tadi Masih Jual Daging Meugang, Harga Capai 180 Ribu Per Kilogram
Kadis Peternakan Aceh itu juga menyebutkan, selain sapi dan kerbau, stok ayam potong jelang Lebaran ini juga cukup tersedia, mencapai 1,2 juta ekor.
Harga jual ayam potong juga bervariasi antara Rp 55.000-Rp 60.000/ekor.
Untuk stok ayam potong, kata Rahmandi, Aceh sudah swasembada.
Karena di setiap kabupaten/kota sudah ada kelompok pengembangan ayam potong.
Di Aceh Besar misalnya, ada di kawasan Blangbintang, Indrapuri, dan Jantho.
Kota Banda Aceh juga demikian, sehingga harga jual ayam potong, pada meugang lebaran sangat bersaing, dibandingkan harga jual harian biasanya.
Namun begitu, kalau konsumen, tidak jeli melihat ayam potong tersebut, mereka bisa terjebak membeli ayam petelur yang sudah afkir.
biasanya dijual Rp 30.000-Rp 35.000/ekor.
Sedangkan ayam potong yang asli, harganya tinggi mencapai Rp 45.000 0-Rp 50.000/ekor, dijual dengan harga Rp 55.000-Rp 60.000/ekor.
Pasokan Migor Curah Bertambah
Sementara itu, stok minyak goreng (migor) curah di Pasar Induk Lambaro, Aceh Besar dan Pasar Kampung Baru, Banda Aceh, semakin banyak dengan meningkatnya pasokan.
Penyalur migor curah di Pasar Induk Lambaro, Syahril mengatakan, pada Jumat (29/4/2022) ia memasok 75 ton minyak goreng curah.
Minyak goreng itu kemudian didistribusikan ke pedagang grosir dan ecer dengan harga Rp 14.500/kg.
Ia pun mengatakan, warga tak perlu khawatir akan ketersediaan migor curah di pasaran.
Hingga 10 lebaran dia memastikan migor curah masih tersedia.
Apalagi pabrik tidak membatasi pembelian.
“Kebijakan itu, bisa menurun harga jual minyak goreng curah dan kemasan, dari kondisi harga saat ini, “ ujar Syahril. (her)
Baca juga: Harga Daging di Meulaboh Normal Rp 170 hingga Rp 180 Ribu/Kg
Baca juga: Daging Meugang di Takengon, Minat Warga Tinggi Beli di Pasar Impres