Lifestyle
10 Tips Hilangkan Rasa Pahit pada Sayur Pare, Bisa Direbus hingga Cuci dengan Bahan Ini
Padahal sebenarnya ada cara pengolahan pare yang bisa menghilangkan rasa pahit pare. Berikut caranya mudah dan bisa diikuti ibu di rumah.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
10 Tips Hilangkan Rasa Pahit pada Sayur Pare, Bisa Direbus hingga Cuci dengan Bahan Ini
SERAMBINEWS.COM - Pare adalah salah satu jenis sayur yang tak semua orang bisa menikmatinya.
Hal ini lantaran pare memiliki rasa pahit yang khas, yang tak cocok di lidah sebagian kalangan.
Sayur ini memiki rasa pahit getir yang khas.
Meski begitu, pare masih banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Sementara beberapa orang lainnya memang menghindari pare sebab tak tahan dengan rasa pahitnya.
Padahal sebenarnya ada cara pengolahan pare yang bisa menghilangkan rasa pahit pare.
Baca juga: 14 Makanan Pahit yang Menurunkan Gula Darah, Cocok untuk Penderita Diabetes, Ada Pare hingga Temurui
Baik diolah dengan cara direbus maupun dioseng, ada tips mudah untuk menghilangkan rasa pahit pare.
Caranya pun mudah dan bisa diikuti ibu di rumah.
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut ini tips dan cara masak pare agar pahitnya berkurang.
Dijamin rasa pahit pare bisa berkurang dan masakan disukai keluarga.
Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pare
1. Memasak dengan sayuran penetralisir
Masak pare dalam kombinasi dengan sayuran penetral lainnya seperti kentang dan bawang.
2. Menambahkan gula merah atau gula