Baca tanpa iklan
Minyak untuk menggoreng
Bahan cabai garam:
10-12 siung bawang putih cincang
2-4 siung bawang merah, iris
1 batang daun bawang, iris
3 buah cabai keriting merah, iris
4 buah cabai merah, iris
⅓ sdt garam
¼ sdt merica
Baca juga: 10 Resep Sayur Berkuah Enak dan Segar Untuk Menu Makan Siang, Ada Kuah Bersantan dan Juga Bening
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
½ sdt gula
½ sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Gunting bagian depan kepala udang, kaki, dan keluarkan kotoran udang