4 lembar daun jeruk
5 sdm minyak goreng
50 ml air
⅓ sdt garam
1 sdm gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Baca juga: Bisa Ulen Tangan! Resep Cinnamon Roll Ala Chef Devina Hermawan, Lembut dan Manisnya Pas
Langkah:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
5. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit
6. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata
7. Nugget balado siap disajikan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)