Resep Martabak Telur Roti Tawar Ala Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Ide Jualan dan Camilan Keluarga

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk / penyedap

¼ sdt merica

Minyak Goreng Fortune

Pelengkap:

Acar

Nasi putih Beras Premium Fortune

Baca juga: Dijamin Berhasil! Resep Donat Bomboloni Ala Chef Devina, Anti Kempes, Empuk dan Lumer di Mulut

Langkah:

1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang

2. Di dalam mangkuk, campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata

3. Tambahkan telur, aduk hingga menyatu

4. Siapkan roti, masukkan adonan daging sambil di ratakan lalu tutup kembali dengan roti

5. Belah dua roti lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti

6. Panaskan Minyak Goreng Fortune, goreng martabak roti di api sedang kecil hingga kecokelatan lalu panggang di suhu 160 derajat celcius selama 5 menit

7. Martabak telor roti tawar siap disajikan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)