Buatnya Praktis dan Gampang, Ini Resep Pai Ayam Jamur Khas Eropa Ala Chef Devina Hermawan, Creamy!

1 sdt garam

½ sdm gula

¼ sdt lada hitam

Bahan saus mushroom:

450 gr jamur (shitake, champignon, portobello, dan shimeji cokelat)

7 siung bawang putih

10 siung bawang merah

3 sdm mentega

150 ml krim

1 sdm kecap inggris

250 ml air

2 sdt kaldu ayam bubuk

¼ sdt merica

Thyme secukupnya

Minyak untuk menumis