Pasti Lembut dan Mulus! Resep Omelet Telur Jamur ala Chef Devina Hermawan, Cukup Pakai Bahan Rumahan

1 sdt cabai bubuk

¼ sdt garam

¼ sdt merica

1-2 sdm susu (opsional)

Pelengkap:

1 genggam daun rocket

4 buah tomat ceri, potong

1 sdm balsamic vinegar

2 sdm olive oil

Garam

Lada hitam

Daun bawang chives, iris

Langkah:

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis jamur hingga setengah kering, masukkan bawang bombai dan tumis hingga kering lalu bumbui garam, merica, dan tambahkan mentega lalu sisihkan

2. Kocok lepas telur dan susu