Baca tanpa iklan
Sesuai namanya, Kedai Sudut Selatan, kedai tersebut terletak di sudut Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 19 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Laporan Fikar W Eda | Jakarta
SERAMBINEWS.COM, JAKARTA - Pengusaha kuliner Aceh, Jhony Saputra, meluncurkan usaha baru, Kedai Sudut Selatan, yang menyediakan kuliner Aceh, Minggu (4/12/2022).
Sesuai namanya, Kedai Sudut Selatan, kedai tersebut terletak di sudut Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 19 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
"Karena letaknya di sudut dan berada dalam kawasan Jakarta Selatan, maka kami namai kedai ini Sudut Selatan," kata Jhony Saputra seusai melakukan jamuan dan santunan anak yatim.
Sebagai pengusaha kuliner Aceh, Jhony tetap mempertahankan ciri khas Aceh dalam daftar menu yang disajikan.
"Kita sediakan makanan Aceh, mulai dari makan pagi sampai makan malam. Ini salah satu bentuk dukungan kita terhadap usaha kuliner Aceh di Jakarta," katanya.
Baca juga: Promosi Kuliner Aceh Melalui Program Pertukaran Mahasiswa Merdeka
Sebelumnya Jhony pernah menghadirkan Teh Tarik Jhony yang sempat terkenal di kalangan penggemar kuliner Jakarta.
Jhony optimis usaha kuliner Aceh bisa berkembang dan lebih maju lagi di Jakarta, sebab masakan Aceh memiliki kekhasannya sendiri.
"Usaha kuliner Aceh makin berkembang dan sangat pesat di Jakarta dan sekitarnya. Ini ditandai dengan makin ramainya kedai atau restoran Aceh. Ini perkembangan sangat baik bagi budaya khususnya kuliner Aceh," ujar Jhony.
Kedai Sudut Selatan menyediakan beberapa fasilitas ruangan yang sangat nyaman dan luas, baik yang berada di dalam bangunan maupun di teras.
Kedai ini memiliki ruangan nuansa biru kombinasi putih. Termasuk rompi para karyawan juga bernuansa biru.
Tampak hadir sejumlah tokoh Aceh dan pengusaha Jakarta pada peluncuran Sudut Selatan. (*)
Baca juga: VIDEO Menikmati Mie Aceh Dengan Kepiting Kualitas Ekspor di Rumoh Bieng - Kuliner Aceh
Baca juga: “Koetardja The Keude Kupi” Lengkapi Selera Kuliner Aceh di Jakarta