Mengolah alpukat dengan cara dijus dipercaya hanya menambah kadar gula sehingga manfaat alpukat tidak didapat sepenuhnya.

"Makannnya gimana? Buka aja alpukat setengah lalu dikerok gakusah dijus, mulai biasakan makan itu dikunyah, jangan dikit-dikit jus, dikit-dikit jus," pungkasnya.

Ketahui 6 Manfaat Buah Alpukat bagi Kesehatan

Alpukat (Persea americana) adalah buah tropis atau subtropis yang berasal dari Amerika Selatan.

Terlepas dari teksturnya yang unik dengan raza lezat, alpukat digadang-gadang sebagai makanan super (superfood) karena memiliki kandungan gizi yang luar biasa.

Buah ini mengandung vitamin, karbohidrat, protein, mineral, hingga lemak baik yang dibutuhkan oleh tubuh.

Kandungan nutrisi alpukat Setengah buah alpukat (sekitar 100 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:

130 kalori

15 gram lemak

7 gram serat

2 gram protein

29 miligram magnesium

0,081 miligram

Beragam nutrisi dalam buah alpukat yang sudah disebutkan bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi harian kita.

Menurut para ahli, inilah manfaat alpukat untuk kesehatan dikutip dari Kompas.com.