Ini Lima Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan Kita
SERAMBINEWS.COM - Ternyata sangat banyak manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh.
Selama ini ada yang makan kangkung dan ada juga yang tidak suka.
Nah, dengan mengetahui banyaknya manfaat kangkung, tidak ada salahnya untukmengkonsumsinya.
Perlu Anda ketahui ada berbagai manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh yang jarang diketahui.
Meski tidak sepopuler jenis sayuran lainnya, manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh juga tak kalah mumpuni.
Manfaat kangkung untuk kesehatan berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya.
Kandungan nutrisi dalam kangkung di antaranya seperti protein, serat, kalsium, fosfor, kalium, vitamin C dan masih banyak lagi.
Selain itu, kangkung juga merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup sering dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia.
Dengan banyaknya kandungan nutrisi tersebut, tak heran mengkonsumsi kangkung mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan:
1. Mengandung Banyak Antioksidan
Kangkung adalah salah satu sayuran yang kaya akan antioksidan. Sehingga mengkonsumsi kangkung mampu menangkal berbagai jenis radikal bebas yang membahayakan kesehatan.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Selain itu kangkung juga mempunyai manfaat yang baik untuk meningkatkan kesehatan mata.