"Makan sup daging kerbau selera makan meningkat," kata Yatno pelanggan sup daging kerbau Uni Yun. 

Daging kerbau yang lembut, kuah segar panas beraroma rempah plus sambal cabai merah mentah yang menjadikan sup daging kerbau Uni Yun, menggugah selera makan. 

Jangan heran ketika usai makan, keringat di badan mengucur. 

Biasanya warga menyantap sup dengan nasi putih.

Per porsi dibandrol sekitar Rp 30.000. 

Tersedia hanya hari kerja untuk menu makan siang.

Sementara ketika kantor libur, rumah makan Uni Yun ikut libur.

Selain menggugah selera sup daging kerbau, ternyata memiliki banyak manfaat. 

Antara lain mencegah penyakit jantung dan stroke. 

Kemudian kandungan Omega-3 pada daging kerbau dapat menurunkan risiko timbunan kolesterol dalam pembuluh darah. 

Sebab asam lemak Omega-3 mampu mengikat dan mengurangi kadar trigliserida yaitu, salah satu jenis lemak yang mengalir di dalam darah.

Berkunjung ke Aceh Singkil, cobalah menu sup daging kerbau Uni Yun.(*)

Baca juga: Cara Turunkan Kolesterol Setelah Makan Daging, Simak Penjelasan Ahli Gizi Berikut