Laporan Yusmandin Idris I Bireuen
SERAMBINEWS.COM, BIREUEN – Kabar gembira buat masyarakat Bireuen pecinta ayam krispi, Kutaradja Fried Chicken membuka gerai baru di Kota Juang Bireuen, Selasa (30/7/2024).
Gerai Kutaradja Fried Chicken ke-23 itu terletak di Jalan Medan-Banda Aceh, Simpang Empat Kota Bireuen atau sebelah barat Kantor Bank Aceh Syariah Cabang Bireuen.
Grand opening ditandai dengan pemotongan pita oleh Pj Bupati Bireuen, Aulia Sofyan PhD yang diwakili Kadis Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM Bireuen, Irfan S.Pd, M.Pd dan dihadiri berbagai kalangan.
Founder/CEO Kutaradja Fried Chicken, Robi Erianto SP, mengatakan, Kutaradja Fried Chicken telah hadir hampir diseluruh kabupaten/kota di Aceh.
“Alhamdulillah, dengan izin Allah, Kutaradja Fried Chicken telah membuka 23 gerai yang tersebar di hampir seluruh kabupaten/kota di Aceh. Di Kabupaten Bireuen, kita punya 2 gerai yaitu di Peusangan dan di Kota Bireuen ini," ujarnya.
Robi berharap, kehadiran Kutaradja Fried Chicken dapat memenuhi animo masyarakat Bireuen terhadap ayam krispi.
Kutaradja Fried Chicken Cabang Bireuen beroperasi mulai pukul 09.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. "Kita melibatkan 16 orang pekerja dan seluruhnya putra Bireuen", tutur Robi.
Sebagaimana diketahui, Kutaradja Fried Chicken adalah restoran ayam krispi produk asli Aneuk Nanggroe. Pecinta kuliner khususnya Ayam Krispi bisa menikmati berbagai menu diantaranya Ayam Kecap yang saat ini merupakan salah satu menu terlaris di Kutaradja Fried Chicken.
Kemudian sambal khas Aceh seperti sambal asam sunti, sambal bungong kala juga sambal matah dan lainnya.
Selain itu, di gerai Bireuen juga tersedia fasilitas drive thru dimana pelanggan dapat memesan tanpa harus turun dari kendaraan.
Sebelumnya Kutaradja Fried Chicken juga telah meluncurkan gerai drive thru pertama di Banda Aceh, tepatnya di Toko Buku New Zikra, Jalan Syech Muda Wali, Kp Baru, Banda Aceh.
Pembukaan gerai Bireuen turut dihadiri COO Kurmaini, GMO Radiansyah, dan Deputi COO, M. Ramadhan dan advisor Habibie Inseun, serta jajaran manajemen lainnya.
Kadis Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM Bireuen, Irfan Irfan, menyampaikan apresiasi kepada Kutaradja Fried Chicken yang telah memanfaatkan bahan baku dari Bireuen. (*)