Sering Pesan Makanan Siap Saji? Penelitian Ungkap Tubuh Bisa Menua Lebih Cepat

Sering Pesan Makanan Siap Saji? Penelitian Ungkap Tubuh Bisa Menua Lebih Cepat

SERAMBINEWS.COM – Kebiasaan memesan makanan siap saji atau take away ternyata bukan hanya berdampak pada berat badan, tetapi juga dapat mempercepat proses penuaan biologis tubuh.

Hal itu terungkap dalam penelitian terbaru yang dilakukan para ilmuwan dari Rumah Sakit Ketiga Universitas Peking di Tiongkok.

Dikutip Serambinews.com melalui GB News, Senin (26/5/2026), penelitian tersebut menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi makanan siap saji mengalami percepatan usia biologis sekitar tiga bulan dibandingkan mereka yang lebih sering memasak makanan sendiri di rumah.

Penelitian ini dilakukan terhadap sekitar 43.000 orang dewasa di Inggris.

Baca juga: 7 Buah yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ahli Gizi Ungkap Manfaatnya

Para peneliti menganalisis sampel darah peserta untuk melihat tanda-tanda penuaan biologis dalam tubuh.

Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang sering mengonsumsi makanan siap saji memiliki kondisi biologis tubuh yang lebih tua dibandingkan usia sebenarnya.

Penuaan Tubuh Terjadi Lebih Cepat
Peneliti utama, Dr. Nan Li, mengatakan konsumsi makanan siap saji berkaitan langsung dengan percepatan proses penuaan biologis.

Menurutnya, dampak tiga bulan mungkin terlihat kecil bagi individu.

Namun, jika dilihat dari sisi kesehatan masyarakat, efek tersebut sangat signifikan.

Baca juga: 6 Tips Memilih Buah Segar dan Manis Alami, Jangan Tertipu Tampilan Luar

“Bagi individu, perbedaan usia biologis tiga bulan mungkin tampak kecil, tetapi dari perspektif kesehatan masyarakat, dampak ini sangat besar,” ujar Dr. Nan Li.

Penelitian itu juga memperkirakan bahwa percepatan penuaan tersebut dapat meningkatkan risiko kematian sekitar 2,2 hingga 2,7 persen.

Tak hanya itu, para ilmuwan menemukan bahwa fungsi hati, ginjal, serta sistem kekebalan tubuh pada kelompok yang sering makan makanan siap saji mengalami penurunan lebih cepat.

Efek Buruk Tetap Ada Meski Rajin Olahraga

Salah satu temuan yang paling mengejutkan dalam penelitian ini adalah kebiasaan mengonsumsi makanan siap saji secara rutin dapat mengurangi manfaat kesehatan dari aktivitas fisik.

Artinya, meskipun seseorang rajin berolahraga, efek buruk makanan siap saji tetap dapat memengaruhi kondisi tubuh.