Pimpinan DPRK Sorot Keracunan MBG di Simpang Mamplam, Muslem: Perlu Evaluasi Dapur

Ringkasan Berita:

• Kasus keracunan makanan dari program MBG di Simpang Mamplam dan Pandrah membuat Wakil Ketua DPRK Bireuen, Muslem Abdullah, mendesak evaluasi dapur MBG.
• Ia menilai evaluasi penting untuk memastikan menu bergizi, aman, serta mengembalikan kepercayaan wali murid terhadap program.
• Muslem juga menekankan perlunya melibatkan Dinas Kesehatan agar pengelolaan dapur lebih hati-hati dan berstandar tinggi.

Laporan Wartawan Serambi Indonesia Yusmandin Idris | Bireuen

SERAMBINEWS.COM, BIREUEN - Kasus keracunan makanan yang menimpa sejumlah anak di Kecamatan Simpang Mamplam dan Pandrah, Kabupaten Bireuen pada Kamis dan Jumat (26–27 Februari 2026), menimbulkan keprihatinan mendalam. 

Peristiwa ini terjadi setelah anak-anak mengonsumsi makanan dari program MBG (Makanan Bergizi Gratis), sehingga memicu desakan agar dapur MBG segera dievaluasi.

Wakil Ketua DPRK Bireuen, Muslem Abdullah menyampaikan hal tersebut kepada Serambinews.com pada Jumat (27/2/2026).

Ia menegaskan bahwa evaluasi menyeluruh sangat penting untuk mencegah kejadian serupa terulang di masa mendatang.

Muslem Abdullah yang juga politisi Partai Aceh, bahkan turun langsung membantu penanganan korban di Puskesmas Simpang Mamplam. 

Ia menceritakan bagaimana dirinya membopong dua anak untuk mendapatkan perawatan medis.

Baca juga: Korban Keracunan MBG di Bireuen Capai 140 Orang, Dominan Muntah & Diare

Menurutnya, tenaga kesehatan (nakes) bekerja maksimal dalam menangani kondisi darurat tersebut.

Namun, ia menekankan bahwa langkah pencegahan jauh lebih penting agar kasus keracunan tidak kembali terjadi.

“Kondisi keracunan anak-anak sangat riskan. Penanganan memang memadai, tetapi kita harus fokus pada pencegahan,” ujarnya.

Evaluasi dapur MBG, lanjut Muslem, bertujuan memastikan menu yang disajikan benar-benar bergizi dan aman dikonsumsi. 

Selain itu, evaluasi juga diperlukan untuk mengembalikan kepercayaan wali murid terhadap program MBG.

Ia mengingatkan, bahwa jika tidak ada perbaikan, masyarakat bisa semakin menyoroti kelemahan dapur MBG dan menjauh dari program tersebut.

Baca juga: Belasan Siswa di Aceh Selatan Tumbang Usai Santap Menu MBG, SPPG Minta Maaf

“Apabila tidak dievaluasi, kami khawatir wali murid dan masyarakat semakin menyorot dapur MBG,” tutur dia.

“Dengan evaluasi dan perbaikan menyeluruh, citra MBG bisa dipulihkan dan masyarakat akan lebih percaya,” katanya.

Muslem juga menekankan perlunya melibatkan Dinas Kesehatan serta unsur terkait lainnya dalam proses evaluasi. 

Dengan adanya keterlibatan pihak berkompeten, pengelola MBG akan lebih berhati-hati dalam operasional dapur dan mengedepankan aspek kesehatan.

Ia berharap evaluasi tidak hanya sebatas formalitas, melainkan benar-benar menghasilkan standar baru yang lebih ketat dalam pengelolaan makanan.

“Tim evaluasi hendaknya melibatkan Dinas Kesehatan dan unsur terkait, sehingga pengelola MBG lebih hati-hati dan mengutamakan kesehatan anak-anak,” tambahnya.

Baca juga: 45 Anak di Simpang Mamplam Bireuen Diduga Keracunan MBG, Gejala Muntah-muntah dan Sudah Ambil Sampel

Kasus keracunan ini menjadi pelajaran penting bagi semua pihak. 

Program MBG yang sejatinya bertujuan meningkatkan gizi anak-anak sekolah, justru bisa menimbulkan masalah serius jika tidak dikelola dengan baik.

Oleh karena itu, evaluasi dapur MBG bukan hanya sekadar kebutuhan mendesak, tetapi juga langkah strategis untuk menjaga keberlangsungan program.

Dengan perbaikan menyeluruh, diharapkan kejadian serupa tidak akan terulang, dan masyarakat kembali menaruh kepercayaan pada program yang sebenarnya sangat bermanfaat bagi generasi muda.(*)