Waktu Munculnya Gejala Keracunan Makanan, 30 Menit Hingga 2 Minggu, Simak Penjelasan CDC

Setiap jenis bakteri atau virus penyebab keracunan memiliki rentang waktu berbeda dalam memunculkan gejala, mulai dari diare, mual, muntah, demam hin

Editor: Mursal Ismail
Chat GPT
ILUSTRASI - Ilustrasi gejala keracunan makanan yang dibuat menggunakan kecerdasan buatan atau AI Chat GPT, Rabu (1/10/2025) 

Ada juga yang membagi jarak waktu ini dengan gradasi cepat (dalam hitungan jam), lalu gradasi menengah (dalam hitungan hari) dan gradasi lambat yang dalam hitungan hari.

Banyaknya kasus keracunan yang ada harus ditangani serius dengan pembenahan menyeluruh dan mendalam.

Pertama proses memasak makanannya di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), harus terjamin 3 hal, kebersihan berbagai alat dan persiapannya, proses masak yang baik dan benar serta  pengemasannya.

Kedua, kebersihan, kesegaran dan kesehatan bahan pangan awalnya, baik tanaman atau hewan.

Baca juga: Bukan Keracunan Makanan, Ini Penyebab 5 Murid SD di Aceh Tamiang Jatuh Sakit Usai Konsumsi Menu MBG

Ketiga adalah transportasi dan penyimpanan bahannya.

"Dengan keracunan makanan yang sudah sampai ribuan korban ini maka analisa mendalam pada setiap kejadian tentu dapat menjadi acuan tentang apa yang sebenarnya terjadi di lapangan, yang harus diperbaiki agar jangan sampai terjadi lagi," ujar Direktur Pascasarjana Universitas YARSI ini. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Waktu Munculnya Gejala Keracunan Makanan Bisa Dalam Hitungan Jam hingga Minggu

 

Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved