Makan Pisang Tiap Hari Cegah Serangan Jantung dan Stroke

SERAMBINEWS.COM - Kalium sangat penting bagi sistem saraf dan kontraksi otot yang juga dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom pengendali detak jantung, fungsi otak, dan proses fisiologi penting lainnya.

Di dalam tubuh, kalium biasanya bekerja sama dengan sodium atau natrium (Na) dalam mengatur keseimbangan muatan elektrolit cairan tubuh.

Keseimbangan ini dijaga dengan menyesuaikan jumlah asupan kalium dari makanan dan jumlah kalium yang dibuang.

Kalium banyak terdapat pada jeruk, pisang, kentang, alpukat, bayam, tomat, daging, susu, dan kacang-kacangan.

Orang sakit yang kurang konsumsi makanan melalui mulut, tentunya asupan kalium akan berkurang pula.

Yang disebut-sebut hebat adalah pisang.

Dalam satu buah pisang berukuran sedang terdapat sekitar 350 mg kalium.

Itu sebabnya, pasien hipokalemia (kekurangan kalium) biasanya dianjurkan makan pisang oleh dokter.

Semakin tinggi kadar kalium, risiko terkena serangan jantung dan stroke semakin rendah karena kalium mengimbangi peran sodium di dalam tubuh.

Selain itu, pisang baik untuk orang yang sedang stres. Ketika stres, metabolisme tubuh meningkat drastis hingga mengurangi kadar kalium.

Dengan makan pisang, kadar kalium akan kembali seimbang.

Hipokalemia ringan biasanya tidak menyebabkan gejala sama sekali.

Kondisi yang lebih berat dapat mengakibatkan kelemahan fungsi otot seperti kram pada kaki dan tubuh mudah lelah.

Kelemahan otot biasanya terjadi pada otot kaki dan tangan, tetapi kadang-kadang juga mengenai otot mata, otot pernapasan, dan otot untuk menelan.

Kedua keadaan terakhir ini dapat berakibat fatal. (healthymag)