Kuah Beulangong Dimasak di Pusat Kota Sabang, Pengunjung Dapat Mencicipi Gratis
Lomba Masak Kuah Beulangong menjadi salah satu agenda menarik dalam Festival Khanduri Laot di Sabang
Penulis: Muhammad Nasir | Editor: Mursal Ismail
Laporan Muhammad Nasir I Sabang
SERAMBINEWS.COM, SABANG - Puluhan kuali kuah beulangong dimasak di jalan protokol pusat Kota Sabang, Minggu (31/3/2019) pagi.
Ribuan wisatawan dan masyarakat Sabang tumpah ke jalanan untuk menyaksikan atraksi memasak kuliner khas Aceh tersebut.
Baca: Cekmat Bagikan Hadiah Kejutan di Acara Jalan Santai Aceh Utara
Lomba Masak Kuah Beulangong menjadi salah satu agenda menarik dalam Festival Khanduri Laot di Sabang. Festival ini digelar Pemko Sabang melalui Dinas Pariwisata dan kebudayaan Sabang.
Kegiatan itu dipusatkan di sepanjang jalan Diponegoro, tepatnya mulai dari depan Pendapa Wali Kota Sabang, di antara Kantor KP2TSP hingga ke arah kawasan Taman Ria. Penyelenggara mengambil lokasi di pusat kota, supaya mudah dijangkau.
Baca: 5 Tahun Pacaran, Pria Ini Hanya Jadi Tamu Undangan di Pesta Pernikahan Mantan Kekasihnya
Sebanyak 74 peserta ikut ambil bagian di pesta lomba masak kuah beulangong. Para peserta merupakan usaha rumah makan dan katering yang ada di sabang, Banda Aceh dan daerah lainnya.
Sejumlah rumah makan (RM) terkenal ikut ambil bagian dalam kegiatan ini, seperti RM Lem Bakrie, RM Hasan, RM Bak Trieng, RM Dek Gun, RM Ayam Pramugari dan RM Dek Gam 2.
Baca: Brunei Darussalam Terapkan Hukuman Mati Kepada Pelaku LGBT dan Perilaku Zina, Begini Reaksi Dunia
Kepala Dinas Pariwisata dan kebudayaan Sabang, Faisal mengatakan, setiap peserta menyediakan sekitar 100-an porsi nasi kuah belangong kepada pengunjung, Sehingga, jika ada 72 peserta, maka akan ada ribuan porsi nasi kuang beulangong gratis yang disediakan di Festival Khanduri Laot.
Hasil masakan para koki itu dapat langsung dinikmati oleh pengunjung secara gratis. Pemko Sabang melalui Dinas Pariwisata dan kebudayaan Sabang sebagai pelaksana kegiatan menyediakan hadiah Rp 72 juta.
Lomba Masak Kuah Beulangong merupakan agenda baru dalam Festival Khanduri Laot di Sabang. Karena baru tahun ini dilaksanakan. (*)