Bisa Berdampak Buruk Bagi Kesehatan, 10 Bahan Makanan Ini Tidak Boleh Dimakan Mentah-mentah
Faktanya, beberapa makanan sebenarnya buruk bagi kesehatan kita jika tidak diproses atau dimasak terlebih dahulu.
SERAMBINEWS.COM - Gaya hidup makan makanan mentah saat ini tengah ramai digaungkan para influencer.
Seperti video makan di media sosial, seseorang dengan lezatnya menyantap madu yang masih ada sarang.
Pertanyaannya apakah makanan-makanan tersebut aman dikonsumsi dalam bentuk mentah?
Faktanya, beberapa makanan sebenarnya buruk bagi kesehatan kita jika tidak diproses atau dimasak terlebih dahulu.
Ada beberapa makanan yang mungkin dikonsumsi mentah tetapi harus berhati-hati saat melakukannya.
Baca: Tak Tahu Cara Mengoperasikannya, Seorang Remaja Tewas Tersedot Mesin Pengaduk Daging
Baca: Cabuli Gadis Bawah Umur Berulang Kali, Pria Ini Nikahi Korbannya yang Sedang Hamil
Berikut Tribunstyle.com melansir dari Bright Side.
1. Susu
Susu segar dipercaya sebagai jenis susu terbaik untuk tubuh.
Tetapi susu segar tidak berarti langsung dari sapi, kambing, domba, kerbau, atau unta.
Susu mentah, atau susu yang tidak dipasteurisasi, dapat membawa bakteri berbahaya dan kuman lain yang dapat membuat kalian sakit.
Dapat menyebabkan infeksi serius, seperti salmonella, listeria, dan E. coli.
Studi oleh CDC menunjukkan bahwa wabah dari susu mentah terus mengancam kesehatan manusia.
2. Kale
Sudah menjadi rahasia umum bahwa kale adalah salah satu makanan tersehat di dunia.
Namun, makan kale mentah dalam jumlah sangat besar dapat menyebabkan penyimpangan hormon yang menyebabkan fluktuasi gula darah dan berat badan.