Masam Jing di Teluk One-One

Sementara itu, lepat gayo dan gutel, merupakan panganan kue khas Gayo. Lepat hampir sama modelnya dengan panganan dari kawasan pesisir Aceh, yakni kue timpan. Namun yang membuat beda, lepat gayo, dibungkus dengan daun pisang yang lebih tua. Sedangkan kue timpan mengunakan bungkusan daun pisang muda.

Kue lepat gayo, jarang dijumpai di warung-warung kopi. Kue ini, biasanya dibuat menjelang masuknya bulan puasa dan pada hari Raya Idul Fitri maupun lebaran haji. Membuat kue lepat, merupakan bagian dari tradisi masyarakat Gayo, dalam menyambut datanya bulan ramadhan dan lebaran, sehingga jarang dijumpai dijual di hari-hari biasa.

Sedangkan gutel, bisa dikatakan makanan khas gayo, yang menggunakan bahan baku sederhana. Jenis makanan ini, mulai kurang populer dengan mulai banyaknya beredar kue-kue instan dan beragam. Namun gutel tetap menjadi salah satu kue atau panganan khas Gayo.(mahyadi)