Mana yang Lebih Sehat Garam Laut vs Garam Meja? Simak Penjelasannya!
Garam meja merupakan garam yang sering digunakan saat memasak dan sudah melewati banyak pengolahan sehingga memiliki tekstur yang halus.
SERAMBINEWS.COM - Sering diasumsikan bahwa garam laut atau garam batu lebih baik dibandingkan garam meja.
Garam meja merupakan garam yang sering digunakan saat memasak dan sudah melewati banyak pengolahan sehingga memiliki tekstur yang halus.
Garam meja sudah diperkaya dengan yodium.
Garam laut murni dibuat dari laut.
Terlepas dari jenisnya, kedua garam ini sama-sama memiliki nama kimia yang sama yaitu natrium klorida.
Natrium diketahui menjadi penyebab utama tekanan darah menjadi tinggi.
Baca: Lolos SNMPTN Kedokteran Unpad, Putri Seorang Penggali Kubur Bagikan Kisahnya
Baca: Abu Tumin: Jaga Kesejukan
Hal ini diungkapkan dalam World Health Report pada tahun 2002.
Dilansir dari Grid.id yang Melansir dari laman healthista, mengungkapkan penjelasan terkait manfaat kesehatan dari garam meja dan garam laut.
Tekanan darah cenderung meningkat seiring bertambahnya usia.
Mengonsumsi terlalu banyak garam jenis apapun bisa membuatmu lebih rentan mengalami hipertensi.
Dan diet garam yang tinggi juga bisa menyebabkan kondisi osteoporosis, kanker perut dan penyakit ginjal.
Baca: Kakek 58 Tahun Selalu Senyum Saat Proses Pernikahan dengan Gadis 17 Tahun, Simak Kisahnya
Baca: 3 Tahun Jadi Pacar TNI AU Gadungan, Ini Perasaan dan Isi Hati Perawat Cantik yang Tertipu Penampilan
Beberapa koki ternama lebih memilih menggunakan garam laut karena tekstrunya yang renyah.
Garam laut biasanya belum diolah dan keasliannya menjadi daya tarik.
Meskipun garam laut memiliki kadar nutrisi seperti magnesium, potassium dan kalsium namun zat-zat ini tidak hadir dalam jumlah yang banyak.
Kamu hanya membutuhkan kurang dari satu gram sehari untuk dikonsumsi.
Garam laut dan garam meja memiliki kandungan natrium sekitar 40 persen.
Jadi jangan terlalu sering mengonsumsi, karena itu bisa berbahaya.
Baca: Panglima TNI Hadi Tjahjanto Senang Bisa Berkumpul dengan Prajurit TNI-Polri di Aceh
Kurangi asupan makanan asin secara bertahan.
Karena baik garam laut maupun garam meja dikonsumsi berlebihan bisa membuatmu terkena hipertensi.
Untuk penggunaan sehari-hari, kamu bisa mencoba alternatif garam yang mengandung natrium lebih rendah. (*)
Artikel ini telah tayang di grid.id dengan judul Garam Laut vs Garam Meja, Mana yang Lebih Sehat? Yuk Simak Penjelasannya!