Cobain Yuk! Ini Aneka Resep Kue Kering Lebaran Terbaru, Dari Nastar Hingga Cookies Kurma

Jika masih bingung menentukan kue kering apa yang akan disajikan, kamu bisa mencoba berbagai resep kue kering ini.

Cobain Yuk! Ini Aneka Resep Kue Kering Lebaran Terbaru, Dari Nastar Hingga Cookies Kurma
instagram @murlinafitri
Aneka resep kue kering terbaru 

300 g gula halus

375 ml minyak goreng

250 g kacang tanah, sangrai & haluskan

250 g kacang almond kupas, sangrai & haluskan

250 g kacang mede, sangrai & haluskan

Topping:

Kacang almond

Kacang tanah

Kacang mede

Bahan Olesan:

3 buah kuning telur

6 sdm mentega, lelehkan

Cara membuat:

Dalam mangkuk mixer, masukkan tepung terigu, gula halus dan minyak goreng. Uleni hingga rata dan bagi ke dalam 3 mangkuk.

Masukkan dan uleni kacang tanah halus ke dalam mangkuk pertama, kacang mede halus ke mangkuk kedua dan kacang almon halus ke mangkuk ketiga.

Giling masing-masing adonan menggunakan rolling pin, cetak adonan menjadi bentuk yang diinginkan. Berikan tanda dengan menambahkan masing-masing kacang utuh di atasnya.

Letakkan adonan yang telah di bentuk ke atas loyang.

Campur kuning telur dan mentega cair untuk olesan, sisihkan sebagai bahan olesan.

Olesi adonan dengan bahan olesan.

Panggang dalam oven dengan suhu 170℃ selama 10-15 menit.

Angkat dan masukkan ke dalam toples kesukaanmu.

(sumber: instagram @tastemadeindonesia)

Baca: Mirip Kasus HS, Seorang Pria Bersorban Diciduk Karena Ancam Bunuh Jokowi dan Wiranto Melalui Video

Baca: Dengan Tenang Buka Lapak di Tengah Aksi Kerusuhan 22 Mei, Pedagang Sepatu: Pak! Cuma Rp 100 Ribuan

3. Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Bahan-bahan:

100 gr Butter

50 gr Margarin

120 gr Gula Halus

1 butir Kuning telur

225 gr Tepung Kunci

20 gr Susu Bubuk

20 gr Maizena

1/2 sdt Baking Powder

Keju Parut 150 gr untuk baluran

Putih telur untuk baluran

Filling selai strawberry

Strawberry Cheese Thumbprint Cookies (instagram @murlinafitri)

Cara membuat:

Kocok butter, margarin dan gula halus sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok rata

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk+BP (baking powder) ,aduk rata menggunakan spatula

Bulatkan adonan jangan terlalu besar supaya renyah, celup putih telur, gulingkan ke keju parut

Taruh di atas loyang, tekan tengahnya menggunakan jempol

Panggang setengah matang,keluarkan, isi tengahnya dengan filling swcukupnya lalu panggang lagi sampai kecokelatan dan garing

Oven 150 derajat 40 menit sampai matang, sesuaikan dengan suhu masing-masing oven

(sumber resep: instagram @tintinrayner)

(TribunStyle/Vega Dhini Lestari)

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Resep Aneka Kue Kering Lebaran Terbaru 2019 Mulai dari Nastar Hingga Kue Kering Kurma Enak & Renyah

Editor: Amirullah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved