Promosikan Banda Aceh, Presiden Jokowi Sebut Lezatnya Kari Kambing Hingga Nikmatnya Bu Sie Itek
Presiden Jokowi menyebutkan Banda Aceh dipenuhi suguhan berbagai macam kuliner nikmat, mulai dari lezatnya kari kambing, kopi
Penulis: Subur Dani | Editor: Amirullah
3. Pacri Nanas
Pacri Nanas sudah pasati merupakan makanan yang berbahan dasar nanas yang terbuat dari campuran bumbu terdiri dari merica, kayu manis, kapulaga, bawang lawang, cengkeh, cabai merah, serta bawang.
Rasanya juga cocok untuk kamu yang suka makanan bersantan dengan rasa gurih yang pekat.
4. Bubur Kanji Rumbi
Bubur Kanji Rumbi ini adalah menu yang cocok jadi menu makanan kamu saat pagi hari.
Bahan dasar bubur ini adalah beras yang ditumbuk kasar dan direbus dan kemudian, ditambahkan dengan bumbu-bumbu rahasia masyarakat Aceh.
5. Roti Canai Aceh
Roti Canai Aceh ini terbuat dari tepung terigu berbentuk bulat dan dimasak dengan mentega.
Roti Canai Aceh merupakan makanan yang sangat terkenal dengan banyak varian rasa yang berbeda-beda.
Makanan ini biasanya memiliki tektur yang empuk dan disajikan dengan kuah kari kambing.
6. Ayam Tangkap
Ayam tangkap merupakan satu di antara masakan khas Aceh yang cukup populer.
Sajian khas aceh ini terbuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong kecil-kecil, lalu direndam dalam bumbu khas, kemudian digoreng.
Dalam proses penggorengan ayam bersamaan dengan cabai hijau, daun pandan, dan daun temurui.
7. Sate Matang