Ramadhan 1441 Hijriah
Cemilan untuk Buka Puasa, Roti Isi Coklat Lumer dan Lengkap Cara Membuatnya
Selain rasanya enak, coklat yang lumer di lidah membuat sensasi tersendiri kala menikmatinya.
Setelah selesai, diamkan lagi adonan selama 40 menit supaya adonan mengembang. Berikan jarak adonan pada wadah dan tutup kembali.
Untuk toping
60 gr tepung terigu
55 gram gula halus
50 gram mentega
1 butir putih telur
Pasta moka
Kopi kemasan
Cara buat
Masukkan mentega ke dalam wadah, gula halus, aduk sampai tercampur, masukkan sdt kopi kemasan dan 1 butir putih telur. Aduk sampai merata.
Setelah tercampur masukkan tepung terigu, kemudian 1 sdm pasta moka, aduk sampai tercampur dan merata. Setelah merata pindahkan ke piping bag.
Setelah adonan telah didiamkan 40 menit, buat toping tadi di atasnya membentuk lingkaran. Dari lingkaran kecil hingga membesar menutupi atasan adonan.
Setelah selesai, masukkan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius sekitar 40 menit.
Setelah selesai 40 menit, roti bisa langsung disajikan, jangan makan sebelum buka puasa ya. (Serambinews.com/Syamsul Azman)