Ini Segudang Manfaat Air Kelapa Muda, Selain Nikmat Disajikan Untuk Berbuka, Simak Infonya

Air kelapa muda termasuk minuman yang alami dan higienis serta memiliki komposisi gizi yang cukup baik.

SERAMBINEWS.COM - Pada bulan puasa, konsumsi dan penjual kelapa muda mengalami peningkatan.

Anda bisa melihat di beberapa lokasi persisnya di tepi jalan, orang jualan menu berbuka puasa.

Salah satunya air kelapa muda ini, yang banyak diminati oleh masyarakat.

Selain mudah ditemukan, para penjual juga tidak butuh banyak peralatan untuk menjual kelapa muda ini.

Ternyata, selain minuman yang menyegarkan, air kelapa muda juga memiliki banyak manfaat.

Apa saja manfaat mengonsumsi air kelapa muda ? simak berikut ini seperti dikutip pada jurnal Perspektif Volume 3 Nomor 2, Desember 2004 : 46 - 60.

Air kelapa muda bila diminum segar, rasanya manis karena mengandung total gula 5,6%.

• Sarkawi Minta Provinsi Bantu Mesin Penggiling Kopi  

• Rekomendasi Resep Menu Berbuka Puasa Hari Ini, Ayam Goreng Kalasan, Mudah dan Praktis

• Musrenbang Provinsi Aceh, Plt Bupati Bireuen Harapkan Kelanjutan Pembangunan Irigasi, Ini Sasarannya

Selain memiliki sejumlah makro dan mikromineral, juga mengandung vitamin dan protein meskipun dalam jumlah yang kecil

Air kelapa muda termasuk minuman yang alami dan higienis serta memiliki komposisi gizi yang cukup baik.

Karenanya dengan minum air kelapa muda, selain dapat memenuhi rasa haus juga dapat mengurangi rasa lapar dalam jangka beberapa waktu.

Menyembuhkan beberapa jenis penyakit

Air kelapa muda dikenal sebagai minuman yang banyak khasiatnya, seperti membunuh cacing perut, minuman yang baik bagi penderita kolera.

Mengurangi gatal-gatal yang disebabkan oleh penyakit cacar dan berbagai penyakit kulit lainnya.

Air kelapa muda berperan penting dalam meningkatkan frekwensi buang air kecil dan membantu mengeliminasi obat-obat dan antibodi-antibodi lain yang biasanya digunakan pada kasus-kasus infeksi.

Selain itu membantu mempercepat absorpsi obat dengan mempercepat konsentrasinya dalam darah.

Juga sebagai penangkal penyakit-penyakit yang disebabkan oleh kecanduan alkohol dan merokok.

Air kelapa muda yang diminum langsung atau disuntikkan melalui urat nadi, terbukti efektif mencegah penyakit ginjal dan mereduksi serta melarutkan semua jenis batu ginjal.

Selain itu bisa mengurangi risiko terjadinya komplikasi jantung dengan minum air kelapa muda secara rutin.

Obat kuat dan kecantikan

Air kelapa muda yang dicampur dengan satu sendok teh madu merupakan campuran yang efektif yang dapat menguatkan pusat-pusat saraf seks.

Selanjutnya dengan mencuci muka dengan air kelapa muda setiap hari merupakan salah satu cara untuk menghilangkan jerawat dan bintik-bintik hitam serta mencegah timbulnya keriput.

Ilmuwan Fipilina telah menemukan bahwa air kelapa merupakan medium sederhana yang dapat memproduksi antibiotik Oxytetracycline yang secara umum dikenal sebagai tetramycine.

Buah kelapa muda, selain bernilai ekonomi tinggi, juga bernilai gizi tinggi karena daging kelapa mengandung asam lemak esensial dan asam amino esensial yang sangat dibutuhkan tubuh.

Sedangkan air kelapa selain mengandung gula dan vitamin, juga memiliki berbagai jenis mineral, sehingga dapat memenuhi sebagian dari kebutuhan gizi dan dapat menyembuhkan berbagai penyakit.

Menurut Kemala dan Velayutham dalam bukunya Changes in the chemical composition of nut water and kernel during development of coconut,

Nilai gizi pada air buah kelapa muda, terutama mineral komposisi tertinggi adalah pada umur buah 8 bulan.

Oleh karena itu berbagai penelitian menunjukkan bahwa penggunaan air kelapa dapat menyembuhkan beberapa penyakit. (Serambinews.com/Syamsul Azman).