Breaking News:

Idul Fitri 1441 H

Jelang Lebaran, Berikut Tips Mudah Membuat Lontong Bungkus Daun Pisang yang Bagus dan Lembut

Ada yang mengeluh hasil lontongnya tidak memiliki bentuk yang rapi atau memiliki ukuran yang sama. Ada juga yang memiliki tekstur keras, tidak padat a

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Muhammad Hadi
TRIBUNNEWS.COM
Sajian sedap lontong pulen 

Caranya, tuang beras, garam dan 1 liter air ke dalam panci dan masak hingga air terserap atau mengering.

Nenek Tanpa Identitas yang Bicara Ngawur Menghilang dari Simpang Keuramat Aceh Utara

Aduk beberapa menit saat air rebusan pertama sekali mendidih.

Kemudian diamkan hingga air rebusan terserap habis atau kering.

Matikan kompor saat air sudah terserap habis, aduk sesaat dan diamkan dalam posisi tertutup 10 hingga 15 menit.

Nasi aron atau nasi setengah matang yang sudah didinginkan tadi diaduk dan ditekan, hingga teksturnya setengah hancur.

Setelah teksturnya hancur, nasi aron sudah dapat dibungkus ke dalam daun.

Trump Minum Obat Anti-Malaria untuk Cegah Covid-19, Ahli Medis Memperingatkan Itu Sangat Berbahaya

Untuk memudahkan proses pembungkusan, nasi bisa dicetak terlebih dahulu ukurannya dengan menggunakan plastik.

Tujuannya agar bentuk dan ukurannya sama dan rapi.

Cara ini juga bertujuan agar nasi aron yang dibentuk bisa lebih dipadatkan teksturnya.

Untuk membuatnya, cukup gunakan plastik bening biasa.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved