Kesehatan
Siapa Sangka, Ternyata Makan Beralaskan Daun Pisang Bisa Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Secara Alami
Selain membuat hangat suasana berkumpul, ternyata makan liwetan yang beralaskan daun pisang punya manfaat, lo.
SERAMBINEWS.COM - Makan ramai-ramai dengan keluarga memang mengasyikan ya, Moms?
Apalagi kalau dinikmatinya sambil lesehan dan menyantap beragam menu dengan alas daun pisang.
Belakangan ini tradisi liwetan kembali banyak digemari masyarakat.
Selain membuat hangat suasana berkumpul, ternyata makan liwetan yang beralaskan daun pisang punya manfaat, lo.
Kesehatan
Daun pisang sendiri mengandung senyawa nabati yang disebut Polifenol seperti epigallocatecgin gallate atau EGCG.
Kandungan itu sama halnya ditemukan dalam teh hijau.
Polifenol dalam daun pisang berperan sebagai antioksidan alami.
Makanan yang diletakkan di atas daun pisang akan menyerap Polifenol sehingga akan menambah nutrisi.
Selain itu, Polifenol akan memerangi radikal bebas yang menyerang tubuh.
Daya tahan tubuh juga semakin meningkat dan sederet penyakit dijamin minggat.
Kemudian kandungan Klorofil dalam daun pisang juga secara tidak langsung membawa manfaat bagi tubuh.
Kandungan Klorofil tersebut akan mencegah penyakit kulit.
• Kapan Jadwal Masuk Sekolah Tahun Ajaran Baru 2020/2021? Ini Jawaban Kemendikbud dan Kemenko PMK
• Dulu Diceraikan Suami karena Bersetubuh dengan Anak Tiri, Kini Wanita Ini Akan Nikahi Anak Tirinya
Menambah cita rasa
Daun pisang memang memiliki aroma yang khas.