Viral Medsos
Wow, Netizen Ini Bagikan Cara Mengangkat Lemak dari Masakan Daging Sapi, Hasilnya Menakjubkan
Dengan hanya menggunakan sebatang es batu, ia berhasil menganggkat lemak-lemak yang semula masih larut dalam kuah masakannya itu. Hasilnya, setumpuk
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Safriadi Syahbuddin
lihat foto
Banyak yang memuji ide kreatifnya itu dan menyebut bahwa caranya ini bisa dicontoh untuk mengurangi kandungan lemak dalam masakan olahan daging sapi.
Seperti salah satu tanggapan pengguna TikTok dari Indonesia berikut.
“Ide bagus..layak dicoba..buat gule kambing yang banyak lemaknya,” ujar pengguna TikTok Robert Chandra.
Kendati baik menganggkat lemak, ada warganet yang menilai cara ini dapat mengurangi cita rasa dan kenikmatan kaldu dalam olahan daging sapi.
• Viral Pengakuan Pelajar Tiga Bulan Tidak Sekolah Hanya Nonton Drama Korea dan Tidur
Ini karena es batu yang langsung dicelupkan ke dalam masakannya dan konsentrasi lemak yang berkurang setelah diangkat.
Selain itu, ada juga cara lain yang diberikan oleh warganet untuk menganggkat lemak dari dalam masakan.
Yaitu dengan memasukkan masakan ke dalam kulkas hingga lemak membeku dan terangkat ke permukaan.
Cara ini disebut lebih gampang dan tidak melelahkan.
"Capek-capek mending masukin kulkas ntar lemaknya ngumpul diatas sendiri," kata akun TikTok @sanjaya1511. (Serambinews.com/Yeni Hardika)
