Rabu, 3 Juni 2026

Apa Itu Wabah Listeria? Ini Gejala dan Cara Pencegahannya

Listeria menyebabkab sekitar 1.600 penyakit dan 260 kematian di Amerika Serikat setiap tahunnya, melebihi tingkat kematian di Salmonella

Tayang:
Editor: Amirullah
freepik.com
Jamur enoki dikaitkan dengan empat kematian dan 31 orang masih dirawat inap karena wabah listeria.(freepik.com) 

2. Sayuran mentah

Bersihkan dan gosok pada bagian bawah menggunakan air hangat.

Pastikan sayur yang akan Anda konsumsi masih segar dan sudah benar-benar bersih.

3. Masak sampai matang

Pastikan hidangan daging dan telur dipanaskan secara menyeluruh.

Anda juga bisa menggunakan termometer makanan untuk mengeceknya.

4. Keju

Hindari keju lunak termasuk keju brie, feta, camembert, keju berurat biru, atau keju ala Meksiko seperti queso fresco, panela, dan queso blanco.

Kecuali label yang secara jelas menyebutkan produk tersebut dibuat dari bahan dasar susu yang dipasteurisasi.

5. Daging

Hindari mengonsumsi daging dingin, terutama daging deli dan hot dog, kecuali dimasak pada suhu tinggi sebelum dikonsumsi.

Berhati-hatilah untuk mencuci segala sesuatu yang bersentuhan dengan daging mentah dan dingin yang dimasak.

6. Makanan laut asap

Hindari makanan laut asap yang telah didinginkan kecuali jika dimasak terlebih dahulu hingga matang sebelum dikonsumsi.

(Tribunnews.com/Lanny Latifah)

Berikut, 10 Manfaat Tidur Siang Bagi Kesehatan, Simak Infonya

Penjual Bakso yang Ludahi Mangkuk Pembeli Ditangkap, Ngaku Ikuti Ajaran Guru Spiritualnya

Ternyata Minum Teh Bermanfaat untuk Kesehatan, Cegah Kanker hingga Mengusir Stres

Israel Bakal Caplok Tepi Barat Palestina, Sayap Militer Hamas Siap Jihad

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Mencegah Listeria, Simak Gejala dan Penjelasan soal Wabah yang Bersumber dari Jamur Enoki

Sumber: Tribunnews
Halaman 4/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved